Brauerei Wiethaler

Regional Brewery in Lauf an der Pegnitz, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Wiethaler

Established in 1498

Contact
Welserplatz 6-7, Lauf an der Pegnitz, 91207, Germany

     Show


6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Wiethaler Faschings-Festbier, Flasche vom Landbierparadies24. - Kupfergold, klar. - In der Nase fein toastig-nussiges Malz mit blasser Frucht, etwas Orangenschale und dezenter fränkischer Hopfung. - Antrunk tief toastmalzig mit dezenter Karamelsüße, feiner orangenfruchtiger Herbe, ganz zarten rauchigen Anklängen und hintergründiger herbaler Hopfung. Milder rezent, für ein Festbier eher schlank, leicht trocken. Im Abgang feine Hopfenherbe, mediterrane Kräuter und getrockneter Orangenschale. - Ohne märzentypische malzige Schwere aber fein komponiert, delikat gehopft und mit einigem Tiefgang. Schön! (22.2.2022.)
Tried on 22 Feb 2022 at 21:01

8.6/10
Tried from Bottle on 25 Dec 2021 at 14:07

8.2/10
Tried from Bottle on 10 Oct 2021 at 15:51

8.2/10
Tried from Draft on 23 Jul 2021 at 18:26

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Flaska från Landbierparadis. Klar gyllengul vätska med lågt vitt skum. Doft och smak av säd, väldigt mycket säd. Torr och nästan lite dammig, med en dammig höton med lätt beska. Visst finns kropp och sötma där också. Gott
Tried on 22 Jun 2021 at 11:58

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flaska från Landbierparadis. Mörkt bärnsetensfärgad. Söt brödig doft och smak med sirapslimpa och söt malt och lite torrare eftersmak av marmite, brödkryddor och hårdbakad brödkant. Ganska ok balans sötman till trots. Trevlig
Tried on 17 Jun 2021 at 19:46

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flaska från SB. Klar ljust gyllengul vätska. Doft av honung, säd och bröd. Stor kropp, relativt söt, lätt blommig, alkoholvärme. Trevlig
Tried on 15 Jun 2021 at 18:36

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flaska från Landbierparadis. Klar gyllengul vätska. Välgjord helles med mjuk fin kropp och doft och smak av bröd, säd, hö och lite smör. Trevligt och lättdrucken och samtidigt fin smakbild. Gott
Tried on 10 Jun 2021 at 17:21

5.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Bärnstensfärgad klar vätska med lågt vit skum. Rejäl maltig kropp med en hel del karamellig sötma, honung, bröd, säd, men också lite strävhet från malten och en hel del lite kväljande mjölkchoklad och en torrare om än inte särskilt besk avslutning. Njae
Tried on 08 Jun 2021 at 17:10

5.4/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Fläschla (Mercí á Berlín!) : Golden, hazy to cloudy, medium-sized creamy white head, mild sourish-sweet nose of wheat, yeast and (presumably) coriander; mild sourish-sweetish - as well - flavour, light bodied and - as expected - a bit fizzy; wheaty-malty finish with a delicately increasing acidity in the aftertaste. Nice treat, but an Ungespundetes is more suitable to Franconian beer-gardens..
Tried on 22 Mar 2021 at 19:40