Subsidiaries
5.5/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Die Optik zeigt sich trüb und hellbernsteinfarben. Die weiße, feinporige Schaumkrone ist dabei flaumig-stabil, voluminös und langlebig. Der Duft präsentiert sich leicht süßlich, fruchtig und deutlich herb mit Noten von Getreide, leicht karamelliger Röstigkeit, aber auch reifem Steinobst, Orange, Mandarine und einem Hauch sehr reifer Exotik. Der Antrunk kommt frisch, sanftrezent und fruchtig bis grasig herb. Im Mittelteil vernimmt man eine ganz angenehme, leicht getreidige bis zartkaramellige Malzbasis. Darüber tummelt sich der grasig-herbe Hopfencharakter. Die fruchtigen Noten halten sich dabei aber leider ziemlich zurück, sodass ein relativ einfaches Gesamtbild entsteht. Rein aromatisch zwar okay und alles andere als schlecht oder verkehrt - nur... sehr sehr einfach und wenig spektakulär. Mundgefühl und Süffigkeit leiden ein wenig unter diesen uninteressanten Eigenschaften. Im Nachtrunk bleibt es zart süßlich und vor allem grasig bis kräuterartig herb. Mein Fazit: Auch wenn dieses IPA nicht schlecht ist, könnte man sich doch etwas mehr Ausgewogenheit, Komplexität und Genuss erwarten.
Tried
from Bottle
on 26 Dec 2022
at 19:28
6/10
Tried
on 25 Dec 2022
at 13:58
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6
Day 21 of the Kalea Costco Advent Calendar: Perlenzauber German Pale Ale 5.4% A style I was most iffy about in this set but this deep golden brew with thick soapy foam looked promising. The aroma was tame mild stone fruit hops but the medium to full body delivers ok hop notes with a touch of pine. The malts deliver that honeyed richness I’ve had from several of the German beers in this set. Pretty good.
Tried
on 21 Dec 2022
at 03:40
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Can. Clear gold with a fat dense coat of white head. 3+ Soapy citrus aroma with some herbs and apple. Taste has light biscuit, apples and herbal bitterness. Odd.
Tried
from Can
on 11 Dec 2022
at 11:52
3.9/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 6
Overall 3.5
Bottle 33 cl. Pours an almost clear golden with a white head. Grainy, malty nose - quite rough. And isn't that diacetyl lurking? Medium body, again a rough malt bill and a hilariously bitter finish. Totally out of whack. I bet these guys boiled the hell out of Mosaic, not knowing what they were doing. 96% of German beer drinkers would suffocate here. 091222
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2022
at 16:02
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Helles Bernstein, leichte Trübung, stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, malzig-fruchtige Süße, frische Hopfennoten, grasig/floral, leicht kräutrig, helle Früchte, Äpfel, Birnen, Getreide, Malz, leichte Hefenoten, Brotteig, malzige Bitterkeit; leicht fruchtiger + recht würziger Körper, kräftige frische Hopfennoten, grasig/floral, eher trocken, grüne Früchte, leichte Zitrusnoten, Limetten, Malz, grünes Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefenoten, Brotteig; malzig-trockener Nachgang
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on 05 Dec 2022
at 08:00
3.8/10
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Appearance 4
Aroma 3
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Kalea-Bieradventkalender 1.12.2022 (Craftbier-Version) Das erste Türchen bringt gleich eines der diesjährigen Spezialbiere von Kalea. Es ist ein zünftiges Zwickl, das sich gut trinken lässt, aber sonst schlicht fade ist. Ich bin grundsätzlich kein Freund der Memminger Brauerei, da ich schon zu viel Billigbier der Brauerei hatte und auch dieses vermag mich nicht eine besseren zu belehren.
Tried
on 01 Dec 2022
at 20:39
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
2022 Costco Advent Calendar. Can. Clear gold with a small white head. Nose is cigarette ash (not my fingers), pencil shavings, cracker, hint of citrus. Black tea, cracker, browning grasses, hint of citrus, pencil shavings. EDITING TO ADD: whoever classified this as an APA has never had an APA.
Tried
from Can
on 28 Oct 2022
at 23:50
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Dunkles Kastanienbraun, dunkles Mahagoni, glasklar, flüchtiger mittelporiger Schaum; sehr fruchtige + würzige Nase, kräftige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, leichte Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Hopfennoten, kräutrig/floral, kräftig Malz, Malzzucker, dunkles Karamell, leichte Röstaromen, leichte Hefearomen, würzige Bitterkeit; fruchtiger + kräftig würziger Körper, kräftige Süße, Gewürze, dunkle/getrocknete Früchte, würzige Hopfennoten, kräutrig, kräftig Malz, Getreide, dunkles Karamell, Röstaromen, etwas Kaffee, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; trocken-würziger Nachgang
Tried
on 30 Sep 2022
at 17:12
6/10
Tried
from Bottle
on 12 Sep 2022
at 21:03