5.6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
500ml bottle. Cloudy, orangey golden colour with average, frothy to creamy, half-way lasting, minimally lacing, snow-white head. Minimally grainy, malty aroma with hints of protein, sweet-ish, doughy overtones. Taste is sweet, caramel and pale malty, minimally grainy and doughy. Quite monotonous.
Tried
from Bottle
on 28 May 2019
at 20:00
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
War oft beruflich in Erlangen und in der Minibar des Hotels waren immer 2 Flaschen Kitzmann Edelpils. Man kommt in Erlangen Kitzmann nicht aus - und ich fand das nur recht bedingt gut. Bevorzuge eigentlich Weissbier und da versagte Kitzmann ziemlich. Auch beim Hellen kenne ich vieles, was ich lieber trinken würde. Muss aber sagen, dass das Pils eines der besseren Biere von Kitzmann war. Frisch und recht herb. Deutliche Hopfennote. Guter Kompromiss aus Substanz und Süffigkeit. Damit kann man arbeiten. Echte Pilsfreunde wären vermutlich sogar begeistert gewesen. Nachtrag: Im Herbst 2018 ging die traditionsreiche Brauerei Pleite und wurde geschlossen. Die Markenrechte übernahm Kulmbacher, die auch die Produktion übernehmen werden. Auch wenn ich selbst absolut kein Fan von Kitzmann war, kann ich nachvollziehen wie enttäuscht und geschockt man in Erlangen ist
Tried
on 08 May 2019
at 21:52
3/10
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Appearance 8
Aroma 3
Flavor 1
Texture 4
Overall 2
Moorig, malziger Geschmack. Unausgewogen, sperrig und alles andere als ein Genuss. Ist wirklich nicht besonders. Positiv ist nur, dass die Verbreitung auf Franken beschränkt ist und das Zeug es nicht zu mir nach Niederbayern geschafft hat. Das helle Weizen ist einen ganzen Zacken besser (was allerdings keine Kunst ist). Nachtrag: Offenbar fanden das Bier andere auch nicht so toll. Im Herbst 2018 ging die traditionsreiche Brauerei Pleite und wurde geschlossen. Die Markenrechte übernahm Kulmbacher, die auch die Produktion übernehmen werden. Auch wenn ich selbst absolut kein Fan von Kitzmann war, kann ich sehr gut nachvollziehen wie enttäuscht und geschockt man in Erlangen ist. Ein Stück lokaler Identität und Tradition geht verloren...
Tried
on 08 May 2019
at 21:25
5.3/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
50cl bottle. A clear pale yellow golden beer with a white head. Aroma of dry moderate grainy pale malt, straw. Taste of dry grainy malt, straw, hints of floral hops.
Tried
from Bottle
on 03 Mar 2019
at 19:35
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
500ml bottle. Hazy, amber colour with small to average, thick, creamy, moderately lasting, minimally lacing, white head. Sweet-ish, yeasty fruity aroma, notes of banana and pear, hints of baked apple, some clove, a minimally phenolic touch. Taste is sweet, yeasty fruity, notes of pear and banana, hints of baked apple, a minimally bready and biscuity malty touch as well. Slightly too sweet.
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2019
at 20:03
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
500ml bottle. Cloudy, orangey golden colour with average, frothy, slowly osteoporosing, minimally lacing, white head. Minimally bready wheaty, fruity yeasty and minimally spicy aroma, notes of banana, some pear, a touch of clove. Taste is sweet-ish wheaty, yeasty fruity and minimally spicy, notes of banana, hints of pear, a touch of mandarine and clove; slightly creamy texture.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2019
at 17:45
7/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Clear bronze. Aroma is apple juice some bourbon vanilla whiskey dark honey and some spruce. Taste is a bit stale alcoholic. Not so convincing but interesting
Tried
on 22 Nov 2018
at 13:35
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Bottle. Oxidized, light sherry, wood aroma. Nice red colour. Fruity, light vegetal base, melanoidin, wood/vanilla, sherry notes, dry, easy drinkable, somewhat simple.
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2018
at 20:17
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle. Hazy amber color with white head. Aroma is lightly oxidized, caramel, a touch wood. Taste is oxidized, wood, caramel, sweet. Oily mouthfeel with medium carbonation. A bit overdone, and already quite oxidized.
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2018
at 20:17
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle, thanks Stefan! Golden pour. Aroma of grainy malt, citrus and some buttery herbs. Taste of fresh buttery grain, malt, caramel and grassy citrus. Refreshing.
Tried
from Bottle
on 07 Oct 2018
at 20:29