Bura Brew

Microbrewery in Poreč, Istria, Croatia 🇭🇷

Established in 2015

Contact
Ul. Mate Vlašića 26/19, Poreč, 52440, Croatia
Description
Craft beer top-fermented unpasteurized, unfiltered, bottle-fermented, no additives or preservatives. Brewed with passion and expertise by our Brewmaster. Established in 2015.

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7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
Tried on 12 Feb 2025 at 07:42

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dalla fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo e mandarino.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:55

6.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
bottiglia 33 cl, 5,6 % vol, schima beige fine media persistenza, colore ambrato carico torbido, al naso buon agrumi zucchero canna lieve solvente, in bocca agrumi malto tostato caramello zucchero di canna, corpo rotondo, carbonazione moderata, amaro moderato. Un po’ grezza. Anonima. c. Konzum Omišalj b. appartamento Rada 14.08.24
Tried from Can on 16 Nov 2024 at 18:30

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
bottiglia 33 cl, bevuta a cena al Chili Fusion Streetfood per accompagnare tagliolini e sushi. Il mangiare era molto buono e anche la birra non male. @ Chili Fusion Streetfood Poreč 07.08.24
Tried on 02 Nov 2024 at 17:45

6/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
bottiglia 33 cl, 5,4% vol., schiuma bianca media grana evanescente, color oro velato, al naso frutta a pasta gialla succo di albicocca pepe note floreali, in bocca spezie frutta a pasta gialla note erbacee, corpo medio/leggero, carbonazione moderata, amaro erbaceo moderato, media secchezza. Onesta. c. Plodine Kostrena (HR) 04.10.24
Tried on 04 Oct 2024 at 17:46

5/10
Tried from Bottle on 06 Jul 2024 at 14:19

5/10
Tried from Bottle on 06 Jul 2024 at 13:58

5/10
Tried from Bottle on 05 Jul 2024 at 22:20

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Disig gulbrun med hvitt skum. Lukter urter, gjær og banan. Malt, urter og litt banan i smaken også.
Tried on 19 Jun 2024 at 19:42

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca finiscono sentori di miele, pane, biscotto, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried on 17 Jun 2024 at 20:35