Bura Brew

Microbrewery in Poreč, Istria, Croatia 🇭🇷

Established in 2015

Contact
Ul. Mate Vlašića 26/19, Poreč, 52440, Croatia
Description
Craft beer top-fermented unpasteurized, unfiltered, bottle-fermented, no additives or preservatives. Brewed with passion and expertise by our Brewmaster. Established in 2015.

     Show


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

bottiglia 33 cl, bevuta a cena al Chili Fusion Streetfood per accompagnare tagliolini e sushi. Il mangiare era molto buono e anche la birra non male. @ Chili Fusion Streetfood Poreč 07.08.24

Tried on 02 Nov 2024 at 17:45


6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

bottiglia 33 cl, 5,4% vol., schiuma bianca media grana evanescente, color oro velato, al naso frutta a pasta gialla succo di albicocca pepe note floreali, in bocca spezie frutta a pasta gialla note erbacee, corpo medio/leggero, carbonazione moderata, amaro erbaceo moderato, media secchezza. Onesta. c. Plodine Kostrena (HR) 04.10.24

Tried on 04 Oct 2024 at 17:46


5

Tried from Bottle on 06 Jul 2024 at 14:19


5

Tried from Bottle on 06 Jul 2024 at 13:58


5

Tried from Bottle on 05 Jul 2024 at 22:20


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Disig gulbrun med hvitt skum. Lukter urter, gjær og banan. Malt, urter og litt banan i smaken også.

Tried on 19 Jun 2024 at 19:42


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottiglia. Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca finiscono sentori di miele, pane, biscotto, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 17 Jun 2024 at 20:35


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

[as Bura Brew Optimist Golding Ale, ABV 5.4%] Bottiglia. Al naso arrivano indizi di speziato. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano sentori di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, erbaceo, agrumi e arancia amara.

Tried on 17 Jun 2024 at 20:34


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso trova indizi di orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato si depositano impressioni di caramello, miele, frutta secca, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.

Tried on 17 Jun 2024 at 20:33


6.9
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso pane nero, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, biscotto, cioccolato, caffè, frutta secca e agrumi.

Tried on 17 Jun 2024 at 20:32