Vignale (8386) reviewed Schwarzer.Keller from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Flaska från Bierothek. Klar bärnstensfärgad vätska med högt stabilt smutsvitt skum. Karamellig och bärig doft och smak. Stor rund kropp, balanserad sötma, maltiga smaker som drar åt det sötare hållet möter vinbärsblad, vinteräpplena och aromatiskt hö med harzig ädelhumle. Lite överraskande smakbild men riktigt gott.
Idiosynkrasie (17851) reviewed Schirnaidler from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
500ml bottle. Minimally milky, amber colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Mildly smoky, woody, malty aroma, hints of smoked eel, smoked ham, a touch of juniper berry, laurel, wood ashes. Taste is mildly smoky, caramel malty and mildly bitter, grassy hoppy, some residual sweetness, hints of smoked ham, a touch of toffee. Minimally creamy, watery texture, smooth and soft palate, medium, mildly prickly carbonation. Well balanced, mild smokiness, mild hoppiness, subtle sweetness - good.
Vignale (8386) reviewed Schirnaidler from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Flaska från Bierothek. Gyllengul disig vätska med medelhögt krämigt vitt skum. Mjukt rökig, stor kropp, mjuk och len. Bokved,lättrökt chark, läder, säd, bröd, honung. Behaglig
Vignale (8386) reviewed Bockbier from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Flaska från Bierothek. Kastanjefärgad klar vätska med högt krämigt beige skum. Stor kropp, fyllig och rund kropp. Som att dricka en skiva nybakat bröd. Balanserad sötma och alkohol. Aningen rökig/bränd bränd skorpa på ett rustikt bröd, kryddor, smör, några russin, fullkorn, djup, en fin sötma som från ett tunt lager marmelad på brödskivan. En stor öl i alla bemärkelser och en upplevelse att dricka. Mycket gott
Meppener (1690) reviewed Schwarzer.Keller from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Flasche bei Biermeister in Schöneberg gekauft. Mittel dunkles, braun, klar, ungefähr 0,5 cm Schaum. Aroma: Malz, etwas Karamell, etwas Nuss. Geschmack: mittlere süße, Nuss, Karamell, etwas metallisch. Leicht cremig. Im Nachgeschmack Werthers echte.
Moravius (4307) reviewed Josefi Bock from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Pfister Josefi Bock, Fläschchen von den Getränkerittern, Wendelstein. - Helles Orangegelb, trüb. - In der Nase sattes, fast fettes getreidiges helles Malz mit schöner Vanillesüße, Anklänge an Honig, mild-aromatische Hopfung mit gedämpfter Pampelmuse und Kräutern. - Antrunk ölig schwer und fett getreidig hellmalzig mit sirupartiger Süße, leicht likörartig. Lebhafte aber runde herbale Hopfung, Grapefruit. Milder rezent, mastig; deutlicher Alkohol. Im Abgang krautige Bittere. - Sehr schwerer, fett malziger Bock mit likörartigen Zügen; für meinen Geschmack etwas zu heftig. Dafür mit Bioland-Siegel (nicht daß man das schmecken würde). (25.10.2022.)
mike_77 (15875) reviewed Schwarzer.Keller from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Labelled as Brau Kult(ur). Called Schwartz but is light brown. Aroma and flavour have a strong sweet malty profile. Even a little bready. Finish has light bitterness. Full bodied.
Fisler (3085) reviewed Weizen.Bier from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Herrliche Fruchtnase, schöner Sahneschaum. Im Trunk schön blumig, spritzig, dezent Nelke, würzig, sehr lecker.
Fisler (3085) reviewed Schwarzer.Keller from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Optisch dunkles Kupfer, feiner Schaum, zügige Perlung. In der Nase sehr malzig, Karamell. Setzt sich im Trunk fort, leicht röstig, dezente Süße, okay.
Dedollewaitor (22132) reviewed Land.Bier from Brauerei Pfister 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle shared With Esben. Pours slight unclear yellow with a White head. Malty and herbal dry hoppy flavor. Biscuit and grains. Medium bodied.