Eschweger Klosterbrauerei
Regional Brewery
in
Eschwege,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Hochstiftliches Brauhaus Fulda
Established in 1839
Contact
Description
Wir brauen geschmackvolle charaktervolle Bierspezialitäten nach allen Regeln der Braukunst, nach dem Deutschen Reinheitsgebot aus 1516 und für den Geschmack der Region.
Hierbei kombinieren wir handwerkliche Braukunst, fortschrittliche Technik und natürliche Rohstoffe, welche – wenn möglich - aus der Region stammen.
Hierbei kombinieren wir handwerkliche Braukunst, fortschrittliche Technik und natürliche Rohstoffe, welche – wenn möglich - aus der Region stammen.
2/10
Tried
from Growler
on 15 Jan 2019
at 16:02
2/10
Tried
from Growler
on 15 Jan 2019
at 16:02
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
"Jacobinus Zwickl", Fläschchen von der Getränkequelle, Jesberg. - Orangegelb, gut trüb. - In der Nase weich brotige helle Malzsüße, Hefe und Bierwürze (unvergoren), schwache stumpfe Zitrusherbe. - Antrunk schlank hellmalzig mit leichter zitrusfruchtiger Herbe. Schwache Fehlnote wie von Holzleim. Durchschnittlich rezent, ein wenig dünn. Im Abgang zart säuerlich und mild aber harsch hopfenherb (Hopfenextrakt). - Erfrischend aber etwas unrund.
Tried
on 18 Nov 2018
at 19:07
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Cloudy brownish gold with a grand white head. Aroma of tangy wheat, banana, vanilla, cloves. Light bodied, highly carbonated. Not as tangy as hoped but sweet with banana and a nip of cloves and pepper at the end. Pleasant enough.
Tried
from Bottle
on 14 Jun 2018
at 12:13
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle. Gold with a white head that's soon a cm. Nice cracker and biscuit aroma matched with less convincing notes - some cardboard with the floral and spices. Lightish bodied and clean with crackery malt, the slightest touch of richness and firm, spicy bitterness. Finish makes up for the cheapish aroma. OK.
Tried
from Bottle
on 11 Jun 2018
at 12:44
3.9/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 6
Overall 3.5
“Eschweger Klosterbräu Export“, Flasche (50 cl) von tegut, Witzenhausen. - Satt goldgelb, blank; vom Pils optisch nicht zu unterscheiden. - In der Nase zart karamellige helle Malzsüße, Bierwürze, ranzige Haselnuß, zartes faules Obst. - Antrunk leicht süßlich hellmalzig mit Anklängen an Plastik. Erinnert von ferne an Orangenlimonade, wäre da nicht diese matte muffige Herbe. Milder rezent, ein klein wenig vollmundig. Im Abgang schwache, plumpe Herbe, die in ihrer Leere deutlich den Hopfenextrakt verrät. Zarte faulig-ranzige Fehlaromen, feuchte Pappe. - Noch übler als das Eschweger Pils. Hier schmeckt man den Niedergang einer ganzen Region.
Tried
on 06 Apr 2018
at 19:57
4.4/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
“Eschweger Klosterbräu Pils“, Flasche (50 cl) von tegut, Witzenhausen. - Satt goldgelb, blank. - In der Nase eher billig anmutende Hopfenextrakt-Herbe, derbe Zitronenschale, Anklänge an Scheuerpulver. - Antrunk dünn mit kratziger Zitronenschale und plumper, ruppiger Herbe vom Hopfenextrakt. Etwas milder rezent, dünn im Mund, leicht trocken. Im Abgang nicht besonders kräftige, stumpf-schwefelige Bittere. Ranzig-bitterer Nachtrunk. - Enttäuschend billig gemachtes Pilsner.
Tried
on 06 Apr 2018
at 19:43
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 5.5
Bottle looks very simple, a bit old styled. Beer in the glass zippy, small head. Starts mild, malty, modest dry. Light metallically. Finish still mild. Could show more character. Okay.
Tried
from Bottle
on 05 Aug 2017
at 01:37
6.5/10
Ya gotta try it.
Tried
on 13 Jul 2017
at 08:54
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 3
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
12th May 2017: 0.3 litre on-tap in some random bar, Witzenhausen: sat in their biergarden enjoying the warming afternoon sun while waiting for the Schinkel’s Brewpub to open. Usual pilsner golden pour: clean and clear with a fast fading white crown. Balanced with neither the hops or malts taking the lead in aroma or tatse: refreshing enough, but really a very basic Pilsner with nothing to make it stand out from the crowd.
Tried
from Draft
on 22 May 2017
at 09:53