50cl bottle. A clear golden beer with a white head. Aroma of dry grainy pale malt, straw and mild spicy hops. Taste of straw, dry grainy malt, pale malt, moderate spicy bitterness.

# 3682; 6/2023. Malty and light herbal aroma, slightly yeasty and honey. Brilliant gold body, white head. Malty, floral, slightly yeasty and honey. Very good munich helles. 0,5 l, bottle, Getränkemarkt, Schorndorf (Swabia, Germany).

Brown with a creamy head. Aroma of toffee, nuts and peppercorn, albeit in subdued fashion. Taste is bitter with a slight plum tartness. Medium-bodied, moderate carbonation, smooth. Solid example of the style.

Bottle from Kaufland in Kaufbeuren. Color: Clear dark orangish brown, very light brown head. Aroma: Malty, caramel and chocolate hints. Taste: Malty, notes of caramel and some chocolate. Hoppy backgound. Moderate sweet, light bitterness. Medium body, below average carbonation. Ok.

Brown with a creamy, light beige head that lingers. Aroma is fairly dank with cereals and and caramel underneath. After some time, a bit of chocolate, but the moldy dankness keeps this one from really being a sniffer. Taste is mildly bitter up front, moderate bitter at the back with a crisp, clean finish. Medium-bodied, moderate carbonation. Decent Dunkel.

Ustator, Fläschchen von Edeka, Au i.d. Hallertau. - Dunkles Rotbraun, trüb; sparsamer Schaum. - In der Nase bocktypisch fette, schon klebrige Weizenmalzschwere mit Anklängen an alten chinesischen Reiswein (Shaoxing-Wein), kandierte Orangenschale, Lakritz, Karamel, Milchschokolade und intensive Süße, eindeutig obergärig und sehr komplex, auch (gut) gealtert. - Antrunk fett dunkelweizenmalzig und mächtig sirupsüß mit flambierter Banane aber nicht so klebrig wie befürchtet sondern durch lebhafte orangenfruchtige Herbe, Klee und leichte Lakritznoten aufgelockert. Milder rezent, vollmundig; einigermaßen kaschierter Alkohol. Im Abgang feine zitrusfruchtig-schokoladige Herbe. - Unerwartet komplexer Weizendoppelbock, der an Shaoxing-Wein denken läßt, vielleicht aber nur überlagert ist (was ihm keinesfalls geschadet hat). Der Stoff kann empfohlen werden! (25.6.2022.)

Ustersbacher Altbayerisch Dunkel, jetzt mit 5,6 %, Flasche von Getränke Appel, Moosburg. - Dunkles Kupferrot, klar. - In der Nase vielschichtiges dunkles Malz mit feiner Röstigkeit, leichte Süße von gebranntem Zuckern, blasses Beerenobst und milde aber aromatische herbale Hopfung mit Anklängen an Torf. - Antrunk weich und füllig dunkelmalzig mit leiser Zitrusfrucht, Johannisbeere, Lakritz und dunkler Brotkruste, die in solide dunkelmalzige Bittere übergeht und dabei von mild-aromatischer herbaler Hopfung begleitet wird. Etwas zu deutliche Süße, die beim Wärmerwerden etwas dicklich-schokoladig wirkt. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang nur milde Herbe. - Schön malztiefes, solide gehopftes Dunkles mit Tiefgang, aber doch nicht so kernig-würzig wie das Abensberger Dunkel. (25.6.2022.)