Eulchen

Microbrewery in Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Associated with 2 Venues

Established in 2013

Contact
Kupferbergterrasse 17, Mainz, 55116, Germany

     Show


8.2/10
Tried from Draft on 01 Aug 2021 at 18:08

7.8/10
Tried from Bottle on 01 Aug 2021 at 17:46

7.6/10
Tried from Draft on 01 Aug 2021 at 17:40

8.2/10
Tried from Draft on 01 Aug 2021 at 16:06

5.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6.5
33cl bottle. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of pale malt, yeast, spicy hops. Taste of spicy hops, yeast, herbs, pale malt. Long bitter finish.
Tried from Bottle on 29 Jul 2021 at 18:28

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dunkler Weizenbock mit 16 % Stammwürze und 6,7 % Alk. Enorme Menge Hefe. Floral hopfig, fruchtig, viel Malz, Spuren von Honig, deutlich bittere Noten - die allerdings zum Teil vom Alkohol kommen. Sehr hopfig aromatisch, nicht zu süß. Schöne Konsistenz und Schwere, die durch feinperlige Kohelnsäure doch spritzig und frisch rüberkommt. Leider nur in der 0,33-Liter-Flasche erhältlich.
Tried on 17 Jul 2021 at 23:03

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Recht frisch und süffig. Fruchtig, geteidig, florale Noten - alles dezent gehalten und relativ trocken präsentiert. Vielleicht ein bisschen zu „abgekocht“. Für ein Weißbier, dass nicht aus Bayern stammt, schon ganz brauchbar. Aber warum in drei Teufels Namen gibt es das Bier nur in 0,33-Liter Flaschen? Kein normaler Mensch besitzt einen Weißbierstutzen in einer anderen Größe als 0,5 l (falls doch, sind Sie ein komischer Kauz und ich will gar nicht wissen, was man alles in Ihrem Keller finden würde).
Tried on 17 Jul 2021 at 22:57

7/10
33cl bottle. A hazy amber beer with a beige head. Aroma of grapefruit, citrus, tangerine. Taste of orange fruits grapefruit pine citrusy hops, long bitter finish.
Tried from Bottle on 15 Jul 2021 at 19:07

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 15 Jul 2021 at 18:51

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 12 Jul 2021 at 16:53