Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Draft @ 1030 Café.
Après une IPA pour les 5ans du bar, ici, une autre offre de Jandrain avec une bonne base de Pale Ale bien belge - surement ma préférée des trois.
Pâle, léger voile, col blanc.
Arôme sur un bouquet bien belge, niveau levure cela se ressent avec de fins esters, le tout ponctué par de fines notes maltées en support - finement fleuri en rétro-nasal.
Palais ur une bonne base maltée - pâle, avec une rondeur de bouche - pointe épicée - amertume noble et belge, fleuri avec un léger effet rappelant un poivre noir concassé.
Appearance - 6 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
6/8/2025. Keg at GBBF 2025. Good pour. Peppery, citrus, yeast aroma. Touch funky. Decent.
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Frischer, bitter-karamelliger Beginn. Spritzig, milde Süße, etwas herb, rund. Trocken bitter, langer Abgang, hopfig, gut. 11/11/10/11//11
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Süffiger, weich herber Beginn. Würzig, moderat herb, weich, zunehmend bitterer. Würzig, mittellanger Abgang. 10/8/9/9//9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
On tap at Moeder Lambic Fontainas, pours a clear pale golden with a medium white head. Aroma has a nice blend of Belgian yeast, bitter floral hops, and a touch of pine cones. Flavour is much the same, blending the best of spicy Belgian yeast and bitter piney hops, finishing bitter, spicy and well-carbonated. Excellent.
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