Birrificio Sagrin

Microbrewery in Calamandrana (AT), Piedmont, Italy 🇮🇹

Contact
Via G. Avalle 16, Calamandrana (AT), 14042, Italy

     Show


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è marrone scuro. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, arancia rossa, vino rosso, pepe nero, chiodi di garofano e uva passa.

Tried on 20 Nov 2024 at 22:15


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso vira verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di caramello, miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, spezie, mela verde e frutta passita.

Tried on 20 Nov 2024 at 22:13


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Brassigaume 2024. A clear golden beer with a white head. Aroma of fresh citrusy hops, flowers, pine. Taste of fresh citrusy hops, mango, grapefruit, oranges.

Tried on 22 Oct 2024 at 11:07


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Brassigaume 2024. A clear golden beer with a white head. Aroma of white grapes some citra. Taste of white grapes, peach, citrus, moderate bitterness.

Tried on 22 Oct 2024 at 11:05


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Brassigaume 2024. An almost clear golden yellow beer with a white head. Aroma of fresh grainy malt, yeast. Taste of pale malt, grains, cereals, easy to drink.

Tried on 22 Oct 2024 at 09:44


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Brassigaume 2024. A clear reddish golden beer with a white head. Aroma of mild red fruits, grapes, hints of smoke. Taste of red berries, grapes, some apples, sulfur.

Tried on 22 Oct 2024 at 09:32


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Brassigaume 2023. Clear orange brown golden beer with a beige head. Aroma of wet grassy hops, pale malt, stone fruits. Taste of stone fruits, dry apricot, yeast. Mild bitterness.

Tried on 29 Oct 2023 at 18:23


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Brassigaume 2023. Clear golden yellow beer with a white head. Aroma of herbal wheat malt, grassy hops. Taste of grassy and floral hops, wheat malt, green banana.

Tried on 29 Oct 2023 at 17:57


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Brassigaume 2023. Clear dark orange brown beer with a beige head. Aroma of raisins, dark malt. Taste of raisins, dried fruits, caramel, figs, some red grapes.

Tried on 29 Oct 2023 at 17:30


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Brassigaume 2023. Clear golden yellow beer with a white head. Aroma of belgian yeast, pale malt, some fruity malts. Taste of white grapes, belgian yeast, wheat malt.

Tried on 29 Oct 2023 at 17:28