4 Islands Brewing
Client Brewer in Rotterdam, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Established in 2019
Out of business
Based in the Netherlands, our company was founded by three Brazilian friends and is currently brewing in California and Germany. This is who we are, a brewery from everywhere.
Cheers!
Benzai (24515) reviewed Bull's Parade from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6
Draught at Van Moll. Clear dark golden color, small off-white head. Aroma is well, not there. I don't get anything. Might be me though. Flavor is malts, some old school hoppiness but a bit faint. Not enough hops used perhaps? Thats what it tastes like to me anyway. Or maybe it is just a not so dominant hop. Alright bitterness though, that's pleasant. Ok.
DSG (25977) reviewed Twisted Fingers (2019) from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can sample at a tasting at Yoav's place. Black. Coconut, milk chocolate, roast, sweet, lactose, bitterish note.
DSG (25977) reviewed Bull's Parade from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Can sample at a tasting at Yoav's place. Hazy golden. Slightly stale fruity hops, a bit soapy, sweetish, bitter finish.
DSG (25977) reviewed 4 O’ Clock Rain from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Can sample at a tasting at Yoav's place. Clear yellow. Musty, canned olives juice, sweetish, malt. Not great.
Drebus (8639) ticked Twisted Fingers from 4 Islands Brewing 5 years ago
Ruikt naar kokosnoot en zonnebrand crème. Smaakt naar een bounty. Smaak prima maar niet te lang aan ruiken.
mart (27297) ticked Double Blind Lion from 4 Islands Brewing 5 years ago
Ipa it is, vanakool.
Marduk (26467) ticked Double Blind Lion from 4 Islands Brewing 5 years ago
Malty, old school, watery, alcohol
Svesse (15730) reviewed Twisted Fingers (2019) from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
(Draught at Café Derat, Utrecht, 27 Feb 2020) Black colour with creamy, beige head. Malty, roasted nose with coffee, chocolate coconut and lactose. Malty, roasted taste with notes of dark chocolate, coffee, coconut and a balanced cacao bitterness. Medium body, with a certain milky sweetness. Tasty and well balanced sweet stout. Very nice.
thanatosti (4472) reviewed Double Blind Lion from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
33 cl. can @ home, bought @ Rovin, Dongen. Dutch brewery #340. Light hazy light amber with a white head. Tropical fruit aroma with some citrus and some caramel. Taste is malty sweet, almost too sweet. Lightly cartbonated. May have been a bit old but otherwise pleasant.
Jybi (2409) reviewed Double Blind Lion from 4 Islands Brewing 5 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Il n'est nullement question ici d'un quelconque lion, mais plutôt d'un chaton, avec une IPA pépère voire poussive avec une amertume qui manque de vivacité et de puissance malgré les 61 IBU d'affichés. Même l'houblonnage à cru n'arrive pas à réellement donner du pep's. Brassée avec Citra, Mosaic et Ekuanot, les arômes sont cependant appréciables avec résineux, herbes, mangue, pêche et fruits de la passion. Ceux-ci manquent tout de même de complexité et restent plats. En verre, nous sommes sur un blond limpide, une fine effervescence et une mousse disparate. Le nez est agréable sur les arômes précédemment cités. L'attaque, si elle présente une texture suave appréciable, pêche par son amertume trop peu poussée. Les arômes n'évoluent pas par rapport au nez et ne le feront pas plus en seconde bouche qui n'arrive que péniblement à monter sur l'amertume. L’arrière-bouche, d'une bonne ampleur, voit une prédominance des arômes herbacés provenant du houblonnage à cru, mais avec, en retro, l'alcool, à 8% ressortant de trop. Le final qui voit l'amertume complètement s'écraser, et avec elle les arômes herbacés, donne étrangement la part belle à l'alcool (faisant ses 8 % sans plus mais ressortant de trop pour une IPA), accompagné de pêche et mangue. Gentil minou.