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Hutgasse 2, Pappenheim, 91788, Germany
6.3/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 5
Schöne dunkelbraune Farbe mit beigem Schaum. Malzig-hefeigsüßlicher Geruch. Der Antrunk ist mild-hefig-malzig und sehr schön sortentypisch. Der Hauptteil wird etwas säuerlich-spritzig und frisch-leicht. Feine malzige Hefenoten, die aber etwas ausgeprägter sein könnten. Der Nachgeschmack ist mittellang und angenehm hefig-malzig-mild mit einer deutlich säuerlichen Note, die das Bier zwar sehr süffig macht, aber einen runden Geschmack verhindert. Auf der Zunge bleibt diese säuerliche Note zusammen mit einer angenehmen malzig-hefigen Süße.
→ Süffiges, durstlöschendes dunkles Weizen, allerdings insgesamt etwas flach. Die Aromen könnten ausgeprägter sein und somit zu einem runderen Gesamtbild führen. Trotzdem lecker! 10/12/10/10
→ Süffiges, durstlöschendes dunkles Weizen, allerdings insgesamt etwas flach. Die Aromen könnten ausgeprägter sein und somit zu einem runderen Gesamtbild führen. Trotzdem lecker! 10/12/10/10
Tried
on 26 Oct 2014
at 08:50
8.1/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 6.5
Schöne rotbraune Farbe mit beigem Schaum. Der Antrunk ist vollmundig-malzig, leicht trocken. Zum Hauptteil entwickelt sich eine leichte süße, das Bier bleibt schön süffig und angenehm leicht herb. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend, angenehm malzig-süßlich und zugleich trocken-herb.
→ Leckeres fränkisches Dunkel, nicht zu süß und schön abgewogen malzig-herb. 13/12/12/13
→ Leckeres fränkisches Dunkel, nicht zu süß und schön abgewogen malzig-herb. 13/12/12/13
Tried
on 26 Oct 2014
at 08:48
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Pours clear golden with white head. Aroma has grass notes with grains. Taste is medium bitter, grains.
Tried
on 11 Jan 2014
at 07:28
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Weich dunkler Antrunk, wenig schokoladig. Vollmundig, besonders zum Ende aber zu trocken. Daher im Nachgeschmack auch dumpf. 12/12/8/9/11/9
Tried
on 12 Apr 2013
at 13:55
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Süßlich herber Antrunk mit leichter Hopfigkeit. Die Hopfigkeit steigt noch, das Malz in geringerem Maße auch. Spritzig, etwas grasig. Nettes Bier aber wenig pilsartig. 10/11/12/11/10/11
Tried
on 12 Apr 2013
at 11:03
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Heller, sehr milder Getreideantrunk. Geringe Süße, brotig. Bis zum Ende milde bleibend, monoton. OK. 9/8/9/8/10/9
Tried
on 12 Apr 2013
at 11:02
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Würziger Antrunk, leicht süß, geringe Herbe. Etwas zuckrig werdend, schwach herber Ausklang. Durchschnitt. 9/9/9/9/10/9
Tried
on 12 Apr 2013
at 11:02
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sweet, flowerly and light fruity aroma. Brown to amber color. Malty, quite sweet flavor with brown sugar and fruity notes.
Tried
on 04 Apr 2013
at 11:46
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Golden colour with a big white head. Grassy aroma and a straw, hay, hop taste.
Tried
on 21 Sep 2012
at 22:47
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle looks a bit complex, but good. Beer in the glass dark, but not black, nice head. Starts strong, warming-malty, not too roasty. Hints of caramel and cacao. Warming finish, soft-alcoholic. Quite drinkable for a doppelbock. Nice!
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2012
at 11:54