About
Founded in 2014. Small Belgian Craftbrewery based in Tielt. We brew small scale, 10 HL Brews. We would love to have you over for a visit when in Belgium.
5.8/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 6
Texture 5
Overall 6
330ml bottle @ In de Nachtegaal, Mont Noir. Pours dark cola brown, not much of a head to it. Low carbonation, some brown sugar, dark toffee, cola cube linger.. generally ok but feeling a bit deflated.
Tried
from Bottle
at
In De Nachtegaal
on 06 Aug 2026
at 09:27
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Süffiger, süßlich hefiger Beginn. Milde Herbe, kräutrig, spritzig. Weich, alkoholische Tendenzen, würzig, Nelke und Banane. Langer Nachhall, gefällig. 12/10/11/11/8/11
Tried
from Bottle
on 20 Jul 2026
at 19:58
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 6
Overall 7.5
Bottle from Hopduvel.
A: hazy orange, small, foamy, off-white head.
A: apricot, brioche, pear, vanilla, winegums, clove, cookie dough.
T: sweet pear & apricot, cookie dough & caramel, bit spicy.
F: floral, bit herbal hops, bitter & wry winegum, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Cleanly executed 'sweet and sticky' Belgian Strong, mkay.
A: hazy orange, small, foamy, off-white head.
A: apricot, brioche, pear, vanilla, winegums, clove, cookie dough.
T: sweet pear & apricot, cookie dough & caramel, bit spicy.
F: floral, bit herbal hops, bitter & wry winegum, warming jenever-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Cleanly executed 'sweet and sticky' Belgian Strong, mkay.
Tried
on 11 Jul 2026
at 10:47
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
330ml bottle from DB Supermarket in Beernem. Pours orange with a white foamy head. Aromas & tastes of flora, fruits, herbs, yeast & Saaz hops. Moderate to medium body. Long soft light bitter finish.
Tried
from Bottle
on 27 Jun 2026
at 08:54
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Troebel donkergeel bier met schuim wat vrij lang blijft staan. Smaak is fruitig zoet en heel licht bitter met wat citrus, banaan en een heel lichte anijs smaak. Een heel erg goede tripel!
Tried
from Bottle
from
De Caigny Dranken
on 26 Jun 2026
at 15:06
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Lichtbruin troebel bier met schuim. Smaak is bitterzoet en licht kruidig met wat rook, karamel wat abrikoos en gras. Smaak is even wennen maar eigenlijk best een goed bier!
Tried
from Bottle
from
De Caigny Dranken
on 26 Jun 2026
at 12:57
8.3/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 8.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis mijn verbaasde smaakpapillen kunnen verblijden op 14-06-2026.
Steinbier wordt gebrouwen bij brouwerij De Poes in Tielt.
Het begon allemaal in 2012, Stijn David beslist zijn passie voor bier te volgen en in 2014 richt hij Brouwerij De Poes op, deze dankt haar naam aan het favoriete huisdier van Stijn. De brouwinstallatie bestaat uit nieuwe en tweedehands onderdelen. Het Steinbier hier is een steenbier gebaseerd op een Tielts handschrift uit 1624. In de brouwerij kan je heel wat historische machines zien uit de brouwerijwereld, Stijn is namelijk een verwoed verzamelaar van brouwkundig erfgoed.
STEINBIER is een helder amberkleurig bier dat slechts weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar het zakt al vlug in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje op je bier blijft staan. De ganse bodem van de fles is nog bedekt met een stevig gistdepot en je ziet veel fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, stropig, banaan, pruim, mout, beetje muf, kruidnagel.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbittertje, karamel, banaan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een platte koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, karamel, hopbitter, licht gebrand, mout, koriander, wat verwarmende alcohol, een licht droog gevoel. Het bittere en de karamel vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Geen slecht biertje, aangenaam zelfs, verrassend goed die steenbier methode.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je bewonderen bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Steinbier-b-4797.html
Steinbier wordt gebrouwen bij brouwerij De Poes in Tielt.
Het begon allemaal in 2012, Stijn David beslist zijn passie voor bier te volgen en in 2014 richt hij Brouwerij De Poes op, deze dankt haar naam aan het favoriete huisdier van Stijn. De brouwinstallatie bestaat uit nieuwe en tweedehands onderdelen. Het Steinbier hier is een steenbier gebaseerd op een Tielts handschrift uit 1624. In de brouwerij kan je heel wat historische machines zien uit de brouwerijwereld, Stijn is namelijk een verwoed verzamelaar van brouwkundig erfgoed.
STEINBIER is een helder amberkleurig bier dat slechts weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar het zakt al vlug in elkaar tot er nog slechts een fijn dun laagje op je bier blijft staan. De ganse bodem van de fles is nog bedekt met een stevig gistdepot en je ziet veel fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, stropig, banaan, pruim, mout, beetje muf, kruidnagel.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbittertje, karamel, banaan, mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, licht bitterdroog, romige textuur en een platte koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, karamel, hopbitter, licht gebrand, mout, koriander, wat verwarmende alcohol, een licht droog gevoel. Het bittere en de karamel vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Geen slecht biertje, aangenaam zelfs, verrassend goed die steenbier methode.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je bewonderen bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Steinbier-b-4797.html
Tried
from Bottle
from
Drankencentrale Maes
on 14 Jun 2026
at 16:17
7.9/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle, 8%. The aroma starts off dusty, and turns nicely hoppy. Almost clear dark golden colour. Good stable white head. The flavour is dusty, fruity with a good yeast note and some floral hops and slightly rough bitterness. Clove aftertaste.
Tried
on 06 Apr 2026
at 16:25
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Fast dwindling off-white head over clear copper beer, finely carbonated. Alcohol, white candi sugar, toasted. Dry cookies, even dry breakfast wafers. Maltsyrup, almonds, frangipane, neutral syrup over breakfast cereals. Backthroat spices. Oats probably aimed at creaminess, but the alcohol and sugaroverload making it superfluous. 10 years, but the inspiration seems to have gone already. Txs to Stef!
Tried
from Bottle
from
De Bierschuur
on 29 Mar 2026
at 12:19
7/10
Tried
from Bottle
on 21 Mar 2026
at 13:22