Moravius Profile

"Brauhaus Garmisch Kellerbier", "mit Zugspitzwasser gebraut ... in Garmisch-Partenkirchen", Flasche von Getränke Orterer, Weilheim, 14.5.2025. - Dunkelgold, leicht trüb. - In der Nase milde Hefe, leicht brotiges helles Malz, frische zitronige Hopfung und eine leichte rustikale Note (Bauernhof). - Antrunk hefig weich hellmalzig mit frischer zitrusfruchtiger (Mandarina Bavaria) und grasiger Hopfung. Feine, zart karamellige Süße. Milder rezent, vollmundig, weich. Im Abgang frische, nicht zu milde Hopfenherbe. - Angenehmes Zwickelbier, fein hefig und lebhaft gehopft.

Tried from Bottle on 14 May 2025 at 18:06

5.9

Moravius (4327) reviewed Guts Hell from Olchinger Biermanufaktur 10 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6

"Guts Hell", "hergestellt von der Olchinger Braumanufaktur", Flasche von Getränke Orterer, FFB, verkostet 13.5.2025. - Satt goldgelb, blank filtriert (daher wohl ein anderes Bier als das trübe "Natur Hell" aus Olching). - In der Nase zartes helles Malz, ein Hauch von Vanille und mild-aromatische, weich orangenfruchtige und leise herbale Hopfung. - Antrunk satt und annähernd kernig hellmalzig, fein brotig, mit zarter Vanillesüße und einem Hauch Honig. Feine, matt zitronige und blaß herbale Hopfung mit leicht muffigem Einschlag. Durchschnittlich rezent. Im Abgang bedrängen die muffigen Noten (Mottenkugeln) die milde zitronige Hopfung schon spürbar. - Eigentlich ein sauberes, klassisch gemalztes Helles, das nur leider zum Ende hin etwas unfrisch wirkt.

Tried from Bottle on 13 May 2025 at 17:47

Moravius added a new beer Guts Hell by Olchinger Biermanufaktur
10 months ago

Moravius (4327) reviewed Dunkles from Tölzer Mühlfeldbräu 10 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

"Tölzer Dunkel", Fläschchen von der Getränketanke, Kochel am See; 11.5.2025. - Tiefdunkles Kastanienbraun, üppiger Schaum. - In der Nase sattes tiefdunkles Malz mit kernigen Röstaromen, schwarze Brotkruste, Mokka, feine Karamelsirupsüße und mild-aromatische erdige Hopfung. - Antrunk kernig dunkel- und röstmalzig mit Mokka, einer Spur Asche und feiner Kaffeesäure, die in delikate Zitrusfrucht übergeht. Milder rezent, vollmundig, sahnig weich. Im Abgang feine herbale Hopfung und leise Kirsche. - Sehr schmackhaftes, schön fülliges Dunkles.

Tried from Bottle on 11 May 2025 at 19:35

6.4

Moravius (4327) reviewed Hell Alkoholfrei from Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee 10 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

"Tegernseer Hell Alkoholfrei", Flasche von der Getränketanke, Kochel am See, 10.5.2025. - Goldgelb, blank. - In der Nase helles Malz, leise Bierwürze etwas Zucker. - Antrunk etwas dünn und hart hellmalzig aber recht frisch zitronig gehopft. Im Abgang wie üblich etwas stumpf aber gar nicht so knapp hopfenherb. - Ein Alkoholfreies mit den unvermeidlichen Einschränkungen eines solchen, dafür recht solide und geschmacklich durchaus akzeptabel.

Tried from Bottle on 10 May 2025 at 20:25