Moravius
Berlin, Germany 🇩🇪 Member SupporterOptions
Activity
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
"Hiddenseer Pils", Flasche von Getränke Hoffmann, Bernau b. Berlin, 4.6.2025. - Lichtes Goldbraun, schwach trüb. - In der Nase leicht gerstig-brotiges helles Malz und feine Zitrone mit der Süße von Zitronenlimonade. - Antrunk schlank hellmalzig mit ein wenig Getreide, feiner Restsüße und arg milder zitroniger Hopfung. Durchschnittlich rezent, leicht trocken. Im Abgang blaß zitrusfruchtig und nur wenig hopfenherb. Kurzer Nachtrunk. - Auch das Pils der Marke Hiddenseer orientiert sich wie schon das Helle nur vage an den ortsüblichen Merkmalen dieser Biersorte; insbesondere fehlen ihm aromatische Hopfung und knackige Herbe. Ein nettes Erfrischungsbierchen aber für Pilstrinker eine Enttäuschung.
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
"Schlossbrauerei Odelzhausen Traditions Hell", Flasche von Getränke City XXL, Dachau; 1.6.2025. - Goldgelb, klar; dürftiger Schaum. - In der Nase nur mild getreidiges helles Malz, blasse zitronige und krautige Hopfung, Anklänge an Vanillezucker. - Antrunk mild, ja dünn hellmalzig mit einer für diesen matten Körper zu deutlichen Süße. Sehr milde zitronige Hopfung geht in schwach ranzige Herbe über. Durchschnittlich rezent. Im Abgang gar nicht so knappe aber wenig schmackhafte, leicht blecherne Bittere. - Limonadig dünn und fade, eine echte Enttäuschung.
Moravius
updated a brewery:
Brauhaus im Krabat
located in Germany
10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
"Bernauer Zickenschulze Maibock", Flasche von Getränke Hoffmann, Bernau, verkostet am letzten Mai-Tag 2025. - Goldbraun, leicht trüb. - In der Nase intensives helles und karamelliges Malz, Kandissüße und lebhafte, zart exotisch angehauchte zitrusfruchtige Hopfung mit kühlender Minze (Gletschereisbonbon) und Anklängen an Banane. - Antrunk satt hellmalzig, fein karamellig und von tiefer Süße, perfekt ausbalanciert durch aromatisch zitrusfruchtige Hopfung mit Anklängen an Earl-Grey-Tee und Minze. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang leicht trocken mit runder Herbe, die jedoch schwächer ausfällt, als man nach dem vorhin Gesagten erwarten konnte. - Schöner, individuell gehopfter Maibock, eine gelungene Demonstration des Geschmacksprofils der Hopfensorte Polaris.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
"Augustinerbräu Oktoberfest Bier", Flasche von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding, 12.9.2017. - Satt goldgelb, blank. - In der Nase breites helles Malz mit Weißbrot, leichte Honigsüße, zarter kräuteriger Hopfen. - Antrunk breit hellmalzig-malzsüß. Dezenter, leicht hopfenwürzig-kräuteriger Hopfen. Durchschnittlich rezent, vollmundig, alkoholisch. Zu blasser Abgang. - Eher ein angedicktes Helles als ein echtes Märzen. Aromatisch ein wenig schmalspurig aber gut trinkbar.
Moravius (4327) reviewed Alkoholfrei Hell from Augustiner-Bräu 10 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
"Augustiner Alkoholfrei hell", Flasche von Getränke City XXL, Dachau, 31.5.2025. - Anscheinend ein sehr begehrtes Bier: die Abgabemenge war auf 1 Kasten pro Käufer beschränkt (mir reichte eine Flasche). - Goldgelb, blank. - In der Nase dünnes helles Malz, blaß zitronige Hopfung und nur ganz wenig von den süßlich-bierwürzeähnlichen (Fehl)aromen, die für Alkoholfreie typisch sind. - Antrunk dünn aber weich hellmalzig, rund zitronig aber nur sehr wenig hopfenherb, merklich süß. Nicht zu stark rezent. Im Abgang sehr milde zitronige Herbe. - Solides Alkoholfreies.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7
"Durandl Dunkel" aus der 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel, Flasche von Liebick, 29.5.2025. - Dunkles Kastanienrotbraun, klar. - In der Nase mildes toastiges, kaum dunkles Malz, ein wenig Karamel und exotische zitrusfruchtige Hopfung mit Waldbeeren, die auf Kalthopfung hindeuten. - Antrunk weich toastmalzig und nur leise karamellig, dafür sehr aromatisch und für ein Dunkles ungewöhnlich "exotisch" zitrusfruchtig und beerig gehopft. Für ein Dunkles eher schlank. Im Abgang solide zitrusfruchtige Hopfenherbe. - Für ein Dunkles sehr originell gehopft, dafür im Malzcharakter etwas schwach. Probierenswert!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5.5
"Kneißl Dunkel" (ohne "Räuber"), Flasche von Getränke Hörl, Altomünster, 29.5.2025. - Das "Original aus Maisach" nennt auf dem Etikett schon den neuen Eigentümer, die Brauerei Kühbach. Ob es überhaupt noch in Maisach gebraut wird? - Schwarzbraun; sparsamer dunkler Schaum. - In der Nase röstiges Malz, Schwarzbrot, Noten von Lakritze und feine dunkle Fruchtigkeit mit säuerlichen Anklängen, dazu sortentypisch milde Hopfung. - Antrunk enttäuschend dünn und leise säuerlich röstmalzig mit schwarzer Brotkruste und Anklängen an Cola, die aber vielleicht nur durch den dünnen Körper evoziert werden - wie kann ein "Exportbier" nur 5 % haben? Karamel ist kaum herauszuschmecken, auch keine Restsüße. Zu stark rezent. Auch im Abgang enttäuschend mild und kaum hopfig. - Dünnes, eindimensionales Dunkles.
Moravius (4327) reviewed Kirschbier from Burgbräuhaus Belzig 10 months ago
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 3 | Overall - 3
Das "Kirschbier" vom Burgbräuhaus Belzig, vom Faß im Burgbräuhaus beim Brauereifest zum Herrentag 2025. Laut Auskunft des Personals mit Kirschsaft gebraut, als "Radler". - Leicht künstliches Himbeerrot. - In der Nase noch einigermaßen natürliche Kirsche. - Im Antrunk limonadenartig dünn, spritzig, leicht scharfe und billig wirkende Limonadenaromen. Im Abgang ruppige, scharfe Bittere ohne Hopfenaromen. Unangenehm blecherner, derb bitterer Nachgeschmack. - Ziemlich bescheidene Brühe.
Moravius
added a new beer
Kirschbier
by
Burgbräuhaus Belzig
10 months ago