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Moravius

Berlin, Germany 🇩🇪 Member Supporter

 Activity

7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

"Ettaler Heller Bock", Fläschchen aus dem Klosterladen Ettal, verkostet 17.6.2025 im Direktvergleich mit dem Berchtesgadener Böckei. - Helles Goldbraun, klar. - In der Nase breites helles Malz mit tiefer Süße, Anklänge an Honig und robuste wenngleich gedämpfte orangenbittere Hopfung. - Antrunk kernig gerstig hellmalzig und lebhaft herbal hopfenherb. Erfreulich dezente Süße. Nur mild rezent, vollmundig; solide kaschierter Alkohol. Im Abgang immer noch sehr aromatische, robuste Hopfenherbe mit kühlenden minzigen Zügen. - Frisch und aromatisch gehopfter heller Bock, eine sehr angenehme Überraschung.

Tried from Bottle on 17 Jun 2025 at 18:05


6.1
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 5 | Texture - 7 | Overall - 6

"Hofbrauhaus Berchtesgaden Böckei", Fläschchen von Liebick, verkostet 17.6.2025 im Direktvergleich mit dem Hellen Bock aus Ettal. - Orangegold, klar. - In der Nase bocktypisch dichtes aber nicht klebriges helles Malz mit feiner Malzsüße und mild-aromatischer zitroniger Hopfung, die sich mit der feinen Süße und einem Hauch Honig angenehm verbindet. - Antrunk massiv und schwer hellmalzig, ein wenig plump, von mächtiger aber gedämpfter Süße. Die herbale und matt zitrusbittere Hopfung ist beträchtlich, wirkt aber ein wenig stumpf - hier macht sich der Hopfenextrakt bemerkbar. Milder rezent, vollmundig; solide kaschierter Alkohol. Im Abgang matte Hopfenherbe. - Solide malzschwerer aber ein wenig plumper heller Bock.

Tried from Bottle on 17 Jun 2025 at 17:51


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 5 | Overall - 4.5

"Eisenacher Wartburg Export", neuerdings "gebraut und abgefüllt in Greiz, Thüringen", Flasche von Edeka, Eisenach, 15.6.2025. - Dunkleres Goldgelb, klar. - In der Nase fülliges brotig-karamelliges Malz, Bierwürze und unreife Züge, karamelsüß und zart süßsauer, Sägespäne, stumpf krautige Hopfenherbe. - Antrunk füllig aber plump brotig malzig mit leichter Karamelsüße, die von matter, leicht orangenfruchtiger Hopfung verdrängt wird. Wenig rezent, vollmundig, weich. Im Abgang matte, schwach muffige Herbe. - Füllig malzig aber etwas unreif und nur lahm gehopft, nur mit gutem Willen trinkbar. Aus der Vereinsbrauerei Greiz habe ich noch nie etwas Überzeugendes getrunken.

Tried from Bottle on 15 Jun 2025 at 17:28


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

"Kühbacher Hell", Flasche von Fristo, Pfaffenhofen, 15.6.2025. - Helles Goldgelb, blank. - In der Nase recht solides, fein gerstiges helles Malz und mild-aromatische herbale Hopfung. - Antrunk etwas füllig-teigig hellmalzig mit sehr dezenter Restsüße und wenig hervortretender, mild herbaler Hopfung mit leiser, fein trockener Zitrone. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang leicht trocken, was für die matte Hopfung entschädigt. Im Abgang wenig. - Wie schon das Kühbacher Pils durchaus solide aber ohne Finesse.

Tried from Bottle on 15 Jun 2025 at 17:06


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

"Meißner Schwerter Privat Pils", Flasche von Getränke Hoffmann, Gallinchen (Cottbus), 13.6.2025. - Hellgoldgelb, blank. - In der Industriebier-typischen Nase trockene, leicht strenge zitronige Hopfung, auch Anklänge an Limonen (wie das Etikett behauptet) aber insgesamt recht plump, immerhin nicht zu mild. - Antrunk schlank hellmalzig, kaum süß und schematisch zitronig hopfenherb. Nicht zu stark rezent, weich im Mund. Im Abgang industrieübliche Herbe. - Durchschnittspilsener mit nicht zu knapper aber aromatisch arg eindimensionaler Hopfung. Trinkbar.

Tried from Bottle on 13 Jun 2025 at 18:29


Moravius added a new beer Holz 4 by Barnimer Brauhaus
9 months ago


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

"Barnimer Session IPA", Fläschchen von Getränke Hoffmann, Bernau, 11.6.2025. - Goldbraun, trüb; üppiger Schaum. - In der Nase sehr aromatische, gediegene Hopfung mit Grapefruit und dezenter Mango über blaß karamelligem Malz. - Antrunk schlank und knackig zitrusfruchtig hopfig mit dem sortentypisch exotischen Einschlag, der aber maßvoll bleibt und mit solider, nicht zu kräftiger Herbe unterlegt ist. Nicht zu stark rezent, schlank und weich; perfektes Mundgefühl. Im Abgang schöne Hopfenbittere. - Sauberes, ausgereiftes Session IPA, von dem ich ohne weiteres mehrere hintereinander leeren könnte. Großes Kompliment an die beiden Craftbier-Brauer in der brandenburgischen Einöde!

Tried from Bottle on 11 Jun 2025 at 19:45


Moravius added a new beer Session IPA by Barnimer Brauhaus
9 months ago


Moravius updated a beer: Otto von Schrödder Weissbier Alkoholfrei brewed by Feldschlößchen
9 months ago


4.6
Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

"Coschützer Pilsner", Flasche von Getränke Hoffmann, Gallinchen (Cottbus), 11.6.2025. - Hellgoldgelb, blank. - In der Nase die typischen Industriebier-Aromen: dünnes, leicht süßliches Malz und angestrengte, leicht künstliche zitronige Hopfung. - Antrunk dünn hellmalzig, leicht plastiksüß und mäßig hopfenbitter mit strenger, muffiger Note (Mottenkugeln). Durchschnittlich rezent. Im Abgang unschöne, muffig-ranzige Bittere mit Anklängen an Mottenkugeln und Schweineschmalz. - Noch schlechter als ein übliches Industriebier, und dabei kostet die Plörre stolze 89 Cent. Das ist schon dreist.

Tried from Bottle on 11 Jun 2025 at 19:19