Moravius
Berlin, Germany 🇩🇪 Member SupporterOptions
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Activity
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
"Barnimer Session IPA", Fläschchen von Getränke Hoffmann, Bernau, 11.6.2025. - Goldbraun, trüb; üppiger Schaum. - In der Nase sehr aromatische, gediegene Hopfung mit Grapefruit und dezenter Mango über blaß karamelligem Malz. - Antrunk schlank und knackig zitrusfruchtig hopfig mit dem sortentypisch exotischen Einschlag, der aber maßvoll bleibt und mit solider, nicht zu kräftiger Herbe unterlegt ist. Nicht zu stark rezent, schlank und weich; perfektes Mundgefühl. Im Abgang schöne Hopfenbittere. - Sauberes, ausgereiftes Session IPA, von dem ich ohne weiteres mehrere hintereinander leeren könnte. Großes Kompliment an die beiden Craftbier-Brauer in der brandenburgischen Einöde!
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on 11 Jun 2025
at 19:45
Moravius
added a new beer
Session IPA
by
Barnimer Brauhaus
1 year ago
Moravius
updated a beer:
Otto von Schrödder Weissbier Alkoholfrei
brewed by Feldschlößchen
1 year ago
4.6/10
—
Appearance 6
Aroma 4.5
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
"Coschützer Pilsner", Flasche von Getränke Hoffmann, Gallinchen (Cottbus), 11.6.2025. - Hellgoldgelb, blank. - In der Nase die typischen Industriebier-Aromen: dünnes, leicht süßliches Malz und angestrengte, leicht künstliche zitronige Hopfung. - Antrunk dünn hellmalzig, leicht plastiksüß und mäßig hopfenbitter mit strenger, muffiger Note (Mottenkugeln). Durchschnittlich rezent. Im Abgang unschöne, muffig-ranzige Bittere mit Anklängen an Mottenkugeln und Schweineschmalz. - Noch schlechter als ein übliches Industriebier, und dabei kostet die Plörre stolze 89 Cent. Das ist schon dreist.
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on 11 Jun 2025
at 19:19
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
"Daisenberger Dunkle Weisse", Flasche von der Getränketanke, Kochel am See, 10.6.2025. - Dunkles Rotbraun, trüb; reichlich Schaum. - In der Nase säuerlich-roggenbrotige Züge und die üblichen Weizenbieraromen, Nelke, unreife Banane, Menthol. - Antrunk hefeweich und füllig weizenmalzig, kernig roggenbrotig aber auch angenehm karamelbonbonsüß. Wenig Banane, mehr kühler Klee. Gut rezent. Die milde Hopfung reicht völlig aus, da ein leiser säuerlich-herber Grundzug schon das Seine tut. - Sicher ein solider Vertreter einer Biersorte, der ich nur halt einfach nichts abgewinnen kann.
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on 10 Jun 2025
at 20:02
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 4.5
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 5
"Schwarzer Esel", laut Etikett "hergestellt für die Wartburg Brauerei Eisenach, gebraut und abgefüllt in der Vereinsbrauerei Apolda", Flasche von Edeka, Eisenach, verkostet 10.6.2025 im Direktvergleich mit dem "Eibauer Schwarzbier". - Die Apoldaer haben auch ein eigenes Bier namens "Schwarzer Esel" im Sortiment, aber nur das hier besprochene Exemplar nennt die (nicht mehr aktive) Wartburg-Brauerei - die Eisenacher Wartburgesel sollen dem Bier auch seinen Namen gegeben haben. - Tiefdunkles Kastanienrotbraun. - In der Nase undeutliches, verwaschenes Röstmalz, ein Hauch von Karamel, etwas Süßsauer und milde krautige Hopfenherbe. - Im Antrunk fülliger als das dünne Eibauer aber nicht so prägnant röstmalzig, eher verwaschen, mit säuerlichem Schwarzbrot und milder krautiger Hopfenherbe. Durchschnittlich rezent, annähernd vollmundig. Im Abgang fein dunkelmalzbitter und gar nicht so knapp hopfenherb. - Weicht deutlich von dem anderen "Schwarzen Esel" ab, den die Apoldaer als "malzaromatisches, liebliches und süffiges Schwarzbier" bewerben und den ich 2020 bei RAB mit 3,1 (hier 6,2) bewertete. Wohl ein billiger angerührtes Lohnbier.
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on 10 Jun 2025
at 17:41
5.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
"Eibauer Schwarzbier", Flasche von Getränke Hoffmann, Gallinchen (Cottbus), verkostet 10.6.2025 im Direktvergleich mit dem "Schwarzen Esel" aus Eisenach. - Tiefdunkles Kastanienrotbraun. - In der Nase schlankes aber solides Röstmalz, Espresso, Anklänge an Torf und mild hopfenwürzige Hintergrundhopfung. - Antrunk arg schlank, ja wäßrig röstmalzig mit entsprechend blasser Röstmalzigkeit, kaum Süße und nur matter Hopfenherbe. Stark rezent. Im Abgang kippt die Aromatik leicht ins Billige. - Wenig Substanz (nur 4,5 %) und zuviel Kohlensäure beeinträchtigen dieses Schwarzbier, das optisch wie olfaktorisch ganz solide wirkt und auch aromatisch weitgehend fehlerfrei ist.
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on 10 Jun 2025
at 17:36
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
"Black Forest Cake", "dieses Mal hergestellt bei Hoppebräu, Waakirchen", 33-cl-Dose von Liebick, 8.6.2025. - Pechschwarz, kurzlebiger brauner Schaum. - In der Nase intensives Röstmalz, Espresso, Bitterkakao, Anklänge an Kirsche und Haferflocken, zartes Süßsauer, leise holzige Herbe. - Antrunk schwer röstmalzig aber eher dick und nicht so intensiv kaffeebitter wie nach der Nase zu erwarten, eher bitterschokoladig mit leiser Kaffeesäure, nicht süß. Der zugesetzte Kirschsaft bleibt dezent, wirkt aber dennoch deplaziert. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang fein malzbitter und kaffeesauer aber kaum hopfenherb. - Süß ist dieses "Sweet Stout" jedenfalls nicht und hat insofern mit der namengebenden Schwarzwälder Spezialität wenig gemein. Vielleicht als Kontrastgetränk zur Torte interessant, für sich getrunken nicht recht überzeugend.
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Liebick Getränke
on 08 Jun 2025
at 19:57
4.9/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 4.5
"Starnberg Bräu Kellerbier", Flasche von Getränke City XXL, Dachau, 8.6.2025. - Tief goldgelb, fast klar; kläglicher Schaum. - In der Nase getreidiges helles Malz mit freundlicher Süße, Hefe und harmlose zitronenlimonadige Hopfung mit vager Herbe. - Antrunk etwas dick getreidig hellmalzig mit wenig aromatischer, ja plumper Hopfung, die in derbe Bittere übergeht. Zu stark rezent. Unschöner Nachtrunk. - Plumpes, dick malziges und viel zu schwach gehopftes Landbier, das mit der Bezeichnung "Kellerbier" Erwartungen weckt, die es nur enttäuschen kann.
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on 08 Jun 2025
at 19:03
6.6/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
"Mariensteiner Brauhaus Dunkel 1962", Flasche von der Getränketanke, Kochel am See. - Dunkles Kupferrot, klar. - In der Nase feines Münchner Malz, leicht staubig, und gedämpfte hopfenwürzige Herbe. - Antrunk rund münchnermalzig und kaffeebitter, fein karamelsüß, dezent hopfenwürzig mit ganz leiser Orangenbittere. Milder rezent, annähernd vollmundig, leicht trocken. Im Abgang fein malzbitter und hopfenherb. - Schönes, nicht zu süßes und nicht ganz banal gehopftes Dunkles.
Tried
from Bottle
on 06 Jun 2025
at 19:37