Moravius Profile

"G.O.A.T. Hopfenbock", vom Faß im Eschenbräu, 20.1.2026. - Helles Goldbraun, schwach trüb; zäher Schaum. - In der Nase dominiert intensive, frische Grapefruit. - Antrunk satt und dicht hellmalzig mit leichter Honigsüße, die von der massiven pampelmusig-grasigen Bittere an die Wand gedrückt wird. Gut rezent, vollmundig, gut kaschierter Alkohol. Bis in den Abgang stark zitrusbitter. - Mächtig aber etwas einseitig gehopfter heller Bock. Die erste Halbe wirkte wenig komplex, beinahe plump. Bei der zweiten Halben, die nicht ganz so kühl auf den Tisch kam, entfalteten sich mehr Nuancen, der Bock war runder und eleganter.

Tried from Draft at Brauerei Eschenbräu on 20 Jan 2026 at 18:59

Moravius updated a beer: G.O.A.T. Hopfenbock brewed by Brauerei Eschenbräu
2 months ago

Moravius added a new venue KATI Hausbrauerei located in Eberswalde, Germany
2 months ago

Moravius updated a brewery: Leidenschaft in Bier located in Germany
2 months ago

5.4

Moravius (4327) reviewed Quitte from Süßmost- und Weinkelterei Hohenseefeld (Werder Frucht) 2 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

"Werder Frucht Quitte", Flasche von Getränke Hoffmann, Bad Liebenwerda, 21.4.2019. - Goldgelb, klar. - In der Nase der typische, zart fäkalische Quittenduft, rauh und süß zugleich. - Schmeckt intensiv und doch rund nach Quitte. Die beträchtliche Süße ist durch herbe, zart holzige Säure ausbalanciert; letztlich überwiegt aber die marmeladige Süße, was im Gesamteindruck ein wenig zu glatt wirkt, auch dank fehlender Rezens. - Solider Durchschnitt.

Tried from Bottle on 21 Apr 2019 at 17:12

Moravius added a new beer Quitte by Süßmost- und Weinkelterei Hohenseefeld (Werder Frucht)
2 months ago

5.9

Moravius (4327) reviewed Lahnwelle - Surfer's Ale from Octobräu 2 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 6

"Octobräu Surfers Ale - Lahnwelle", Fläschchen von tegut, MR-Wehrda. - Orangegoldbraun, trüb. - In der Nase feine, blaß exotische Hopfenaromen: Mango, Pampelmuse, alles sehr leicht. - Antrunk spritzig-weich aber etwas dünn karamelmalzig mit milder zitrusfruchtiger Herbe, die kaum noch exotische Aromen aufweist, vielleicht einen Hauch von Mango. Dünn, angenehm trocken. Im Abgang blaß zitrusbittere und fein hopfenwürzige Herbe. Leerer Nachtrunk. - Schlankes Sommerbier von feiner aber wenig Ale-typischer Hopfung. Was fürs Strandbad.

Tried from Bottle on 15 Jan 2026 at 17:45

Moravius added a new beer Quelle des Mimir by Metschmiede
2 months ago