Bottle @ fonefan tasting. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are burnt caramel, dried fruits, nuts, syrop and hops. Nice and warming.

Clear amber with an off-white head. Aroma is sweet, malty, caramel and fruity. Flavor is quite sweet and mdoerate bitter. Sweet finish with warming alcohol. 180212

Amber-brown. Clear and not much head. The aroma is sugary, caramelly. Sweet palate, like a doppelbock with lighter brown sugars, caramel and toffee. Not really a lot of balance. Alcohol in the finish contributes dryness but you have to imagine the 45IBUs of hops do as well, even though you can’t taste them.

Sparkling amber,small beige head.Grainy malt lightly alcoholic nose. Grainy corn malt profile,medium alcohol heat, medium hop end

650mL bottle, split with Matts_Property, pours a clear copper with a small beige head. Aroma is mainly spices, with some light caramel, toasted malt and nuts. Flavour of spices, nuts, toasted malt, more spices (nutmeg), and some dried fruits. Dominated by the spices. Decent, but lacking.

Glass, 20-ounce, draught, at Finn McCues, savoured on January 19 2010; eye: mahogany, clear, no effervescence, tiny beige head; nose: corn, grain, caramel; mouth: corn, grain, caramel, vanilla (?!?), finale in vanilla (?!?) with presence of grain, medium body, average carbonation, lightly sweet, slightly grainy texture; overall: ordinary FRANÇAIS Verre, 20 onces, en fût, chez Finn McCues, savourée le 19 janvier 2010; œil : acajou, claire, pas d’effervescence, petite mousse beige; nez : maïs, grain, caramel; bouche : maïs, grain, caramel, vanille (?!?), finale en vanille (?!?) avec présence de grain, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement granuleuse; en résumé : ordinaire

Glass, 20-ounce, draught, at Finn McCues, savoured on January 19 2010; eye: orangey, clear, no effervescence, tiny ring of tan head; nose: caramel, malt, light orange, light hops; mouth: caramel, malt, light orange, light hops, light grain, finale in malt with presence of orange, average carbonation, slightly bitter, lightly sweet, medium body, lightly grainy texture; overall: correct FRANÇAIS Verre, 20 onces, en fût, chez Finn McCues, savourée le 19 janvier 2010; œil : orangée, claire, pas d’effervescence, petit anneau de mousse fauve; nez : caramel, malt, léger orange, léger houblon; bouche : caramel, malt, léger orange, léger houblon, léger grain, finale en malt avec présence d’orange, carbonatation moyenne, très légèrement amère, légèrement sucrée, corps moyen, texture légèrement granuleuse; en résumé : correct

Glass, 20-ounce, draught, at Finn McCues, savoured on January 19 2010; eye: black, opaque, tiny creamy beige head, no lacing; nose: roasted malt, lots of vanilla, light hops; mouth: roasted malt, lots of vanilla, light hops, nitrogen, finale in vanilla with light roasted malt, not much carbonation, lightly sweet, silky texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 20 onces, en fût, chez Finn McCues, savourée le 19 janvier 2010; œil : noire, opaque, petite mousse beige crémeuse, pas de dentelle; nez : malt torréfié, beaucoup de vanille, léger houblon; bouche : malt torréfié, beaucoup de vanille, léger houblon, azote, finale en vanille avec léger malt torréfié, peu carbonatée, légèrement sucrée, texture soyeuse; en résumé : bien