Browar Profesja

Microbrewery in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Kwidzyńska 6E, Wrocław, 51-416, Poland
Description
Wrocławski browar rzemieślniczy, założony przez piwowarów domowych i pasjonatów piwa. Warzymy takie piwa, po które sami chętnie sięgamy. Wywodzimy się z wrocławskiego środowiska piwowarstwa domowego. Chcemy by warzenie piwa stało się Naszą Profesją a Jakość znakiem rozpoznawczym. Warzymy na własnym sprzęcie, używamy wyłącznie płynnych drożdży własnej propagacji oraz najwyższej jakości surowców.

     Show


6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 11 May 2024 at 16:37

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa ciemno złota, zmętnione, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie goździk, nieco banana. W smaku lekka kwaskowość, nieznaczna podbudowa pszeniczna, goździk, banan. Wysycenie średnie, piwo jest niezbyt gładkie, raczej wytrawne. Mało konkretne, ale to w końcu 10 BLG, niemniej brakuje mu nieco do najlepszych.
Tried on 07 Apr 2024 at 20:29

5.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 02 Mar 2024 at 19:00

8/10
2020 vintage. Piwo w stylu barley wine, ladna etykieta dobry nos, niewielka piana, metnawe czerwonawe, rozgrzewajace alko ktore podbija chmielnosc i pewną ziolowosc, wyraziste smaczne i długo ważone piwo od Profesji
Tried on 23 Dec 2023 at 23:39

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 8
Bottle, 4.1%. Mild ashy aroma. Black colour. Good stable dark brown head. The flavour roasted, ashy, watery and bready with a mild aroma hop. Roasted finish with notes of bread and raw liquorice. Great for the style and ABV.
Tried from Bottle on 29 Nov 2023 at 20:39

7/10
Thanks to Tomek. No z takim bardem to bym pograł może nie sweet home Alabama bo tu nie jest słodko ale za to pite w domu. Chmielne o czystym aksamitnym kwiatowym profilu, goryczka zaznaczona w gardelku. Profesja jest profesjonalna w tym przypadku na pewno
Tried on 28 Oct 2023 at 21:26

6.5/10
Tried from Bottle on 20 Sep 2023 at 11:27

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Clear golden color with tan white head. Hay, malt, grass aromas. Light bitterness, with fruity finish. Average to full body, sticky body
Tried on 02 Sep 2023 at 18:35

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dark brown color with creamy head. Malt, caramel, bread, chocolate aromas. Light bitterness and moderate sweetness. Creamy body , average to full body
Tried on 01 Sep 2023 at 18:16

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Hazy golden color with white head. Peach, flower, tropical fruits. Light sweetness. Average to full body, bit oily
Tried on 12 Aug 2023 at 18:14