Browar Profesja

Microbrewery in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Kwidzyńska 6E, Wrocław, 51-416, Poland
Description
Wrocławski browar rzemieślniczy, założony przez piwowarów domowych i pasjonatów piwa. Warzymy takie piwa, po które sami chętnie sięgamy. Wywodzimy się z wrocławskiego środowiska piwowarstwa domowego. Chcemy by warzenie piwa stało się Naszą Profesją a Jakość znakiem rozpoznawczym. Warzymy na własnym sprzęcie, używamy wyłącznie płynnych drożdży własnej propagacji oraz najwyższej jakości surowców.

     Show


8/10
Tried on 19 Dec 2015 at 14:03

7/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
50cl bottle. Pours hazy dark amber colour with a mid-sized off-white head. Aroma of grassy bitter hops, wet hop, citrus. Taste of intense hops, grassy, wet hops, citrus, lemon, good stuff!
Tried from Bottle on 16 Dec 2015 at 15:35

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Sehr mild säuerlicher Antrunk. Leichtes Getreide, mild hopfig, deutlich würzig. Hopfiger werdend, helles Malz. Süffig, gut! 10/9/10/9/9/9
Tried on 14 Dec 2015 at 13:21

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Many thanks for this beer to Beerhunter111. Pours cloudy amber with fast fading head. Aroma has fruity malt, caramel. Taste also fruity malt, caramel.
Tried on 11 Dec 2015 at 14:04

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Many thanks for this beer to Beerhunter111. Pours a black color. Roasted aroma of caramel and dark chocolate.
Tried on 11 Dec 2015 at 12:51

7/10
Ciezke, zlozone, malo bretowe niestety, ale nadal bardzo dobre
Tried at Powiśle on 10 Dec 2015 at 22:42

8.2/10 Appearance 6 Aroma 10 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Barwa ciemnozłota, klarowne, piana niezbyt obfita, dość drobna, średnio trwała. W aromacie eksplozja cytrusów - dawno tak intensywnie cytrusowego aromatu nie czułem - mega grejpfrut, słodkie owoce tropikalne, bardzo przyjemny. W smaku półsłodkie, spora podbudowa słodowa, świetnie skontrowana przyjemną średniowysoką cytrusową goryczką, dość długą, ale absolutnie nie zalegającą. Wysycenie do średniego, spora pijalność, świetny balans. Jedno z najlepszych piw Profesji, kolejne na światowym poziomie, tak trzymać.
Tried on 08 Dec 2015 at 01:57

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
500ml bottle. Cloudy, yellow-ish, pale golden colour with average, fluffy, fairly lasting, minimally lacing, snow-white head. Citrusy hoppy, slightly spicy, minimally wheaty aroma, notes of lemon, hints of mustard seed and lemongrass. Taste is citrusy hoppy, slightly yeasty spicy, notes of lemon, a grassy hoppy touch, hints of mustard seed, lemongrass, lemon zest. Light and refreshing with an original spicy touch.
Tried from Bottle on 07 Dec 2015 at 14:39

6.3/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
50cl bottle. Pours hazy dark orange golden colour with a small off-white head. Aroma has notes of nuts, caramel and some yeast. Taste of nuts, caramel, sweet malt, some yeast.
Tried from Bottle on 05 Dec 2015 at 13:14

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
50cl bottle. Pours very dark brown/black colour with a small brown head. aroma of roasted malt, chocolate and coffee. Taste of bitter roasted malt, coffee, ash, some chocolate, nice!
Tried from Bottle on 05 Dec 2015 at 10:47