Browar Birbant
Client Brewer
in Zielona Góra,
Lubusz,
Poland 🇵🇱
Owned by
Browar Zarzecze
Established in 2013
“The Zarzecze Brewery gives us full freedom of developing and implementing new ideas and technologies. We have what every brewer dreams about: full control and the ability to supervise our projects personally at all times.”
PabloZab (3302) reviewed Kafirmacja from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tap (Kontynuacja, Wroclaw). Barwa ciemno bursztynowa, piana w kolorze zlamanej bieli, obfita o kremowej konsystencji, srednio trwala, ladnie oblepiajaca szklo. Intensywny w aromacie w nuty typowe dla saison z lekka pikanteria. Podobnie w smaku z pikantna nutka w posmaku, dlugo drapiaca w przelyku i delikatna nutka alkoholu w miare ogrzewania sie piwa. Mimo to piwo calkiem gladkie, lekkie w odczuciu acz z konkretnym cialem i co najwazniejsze calkiem pijalne choc jako piwo dla zniwiarzy to raczej ciezki napitek. Calkiem przyjemne piwo, smaczne ale niczym specjalnym nie porywa.
PabloZab (3302) reviewed American Weizen from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Butelka 0.5l (05.02.2016). Jak na weizena to piwo jest tylko delikatnie zmętnione o złocistej barwie z pianą w kolorze złamanej bieli, ładną, całkiem obfitą, delikatnie znączącą szkło. Bezpośrednio po otworzeniu butelki, aromat cytrusowy a już po chwili dochodzą do głosu nuty charakterystyczne dla weizena i przeplatają się nawzajem tworząc całkiem niezła, intensywna mieszankę aromatów, choć osobiście wolę albo jedno albo drugie, połaczenie mi nie leży do końca. W smaku bardzo podobnie, niemiecka pszenica podrasowana amerykańską cytrusową goryczką i subtelny kwasek na finiszu - całkiem nieźle to wyszło. Całośc bardzo lekka, orzeźwiająca, konkretnie wysycona jak na weizena przystalo, przez co piwo nabiera ciała i delikatnie musuje na języku i przede wszystkim jest pijalne i przyjemne w odbiorze. Fajna wariacja ale jakbym miał do wyboru to biorę pszenicę w czystym wydaniu albo amerykańskim, ewentualnie niemieckim.
Szczyp3k (820) ticked American Weizen from Browar Birbant 10 years ago
jinroh (4381) reviewed Robust Porter from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Pours dark brown, nice layer of beige foam. Aroma feels assertive, strong roast with some nutty fruitiness. Taste does the beer also justice, good roasted malts, peppery and nicely balanced. Better than I expected actually, not bad.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Butelka 330ml (09.12.2016). W wersji butelkowej piana bardzo obfita, trwała i świetnie oblepiająca szkło. Aromat zdecydowanie beczkowy, drewniany ze słodkimi nutami wanilii.Smak słodkawy, waniliowy z wyraźnym drewnianym, wytrawnym finiszem. Piwo leżakowało dodatkowo kilka miesięcy i nic nie straciło na wartości a mam wrażenie, że jest jeszcze bardziej intensywne, zwłaszcza w aromacie.
Tap (Szynkarnia, Wroclaw). Old Ale w wersji "bardziej, lepiej, intensywniej". Bardzo ladna, gleboka, rubinowa, opalizujaca barwa, piana krotka i raczej szybko znika. Swietny aromat wanilii, beczki, szlachetnego alkoholu, whisky w intensywnym i bardzo przyjemnym wydaniu. Lekko oleista konsystencja z nutami jak w aromacie oblepia podniebienie i dluuugo zalega ale w pozytywnym slowa znaczeniu. Swietne piwo, pijalne i lekkie w odczuciu jak na swoja moc, gladkie i bardzo lagodne ale z ukrytym pazurami albo raczej szponem. Wersja lezakowana tylko uwydatnila i wzmocnila juz i tak fajne akcenty tego piwa.
kevnic2008 (13946) reviewed 10 Hops from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Many thanks for this beer to Grzesiek79. Pours a light amber color. Fruity taste of citrus and hops.
TDA (6957) reviewed Red AIPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
At a tasting, small bubbly head, very hazy dark orange color, aroma of flowers, bread, and a strange spiciness, yeast and vegetables, flavor of vegetables, grains, and some maltiness, a little too light bitterness and a little strong sweetness, unbalanced. Not too good, way over the hill.
DSG (25977) reviewed Red AIPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle sample at a tasting at troubles’s place. Thanks tomer. Hazy amber. Aroma of malt, caramel, a bit of candy, a bit of fruitiness, vegetables, yeast, and kinda stale hops. Sweetish malty flavor with caramel, slightly stale hops, toast, fruit, yeast, some vegetables, and a decent bitter finish. Medium-bodied.
beerhunter111 (50581) reviewed Citra IPA from Browar Birbant 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Das Bier hat eine leicht trübe orangegelbe Farbe und eine mittelgroße leicht beige Schaumkrone. Geruch zitronig, dezent hopfig, mild. Geschmack sehr zitronig, kräftig hopfig, angenehm bitter, leicht harzig, schlanker Körper, süffig, lecker!
lafar255 (1838) ticked Pale Ale Nelson Sauvin from Browar Birbant 10 years ago