Deanf (9781) reviewed Désirée from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fruity hops aroma coming out of boring yellow and just a little head. Peaches, apricots, it isn’t purty but shure smells nice. Flavour is much the same, sharp fruity hops, crisp finish. Drinkable in gallons.
Deanf (9781) reviewed Tite' Kriss from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Modest grains on the nose and good creamy head, clear copper body. Soft grain flavour. Unintrusive, just okay.
GRM (7527) reviewed Nuit Blanche from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Glass, 4-ounce, draught, at Montreal airport, trip to Swansea, Amsterdam and Paris with Louise, savoured on August 19 2016; eye: golden, slightly hazy, off-white head, light lacing; nose: hops, citrus fruits, light pine, spices (including coriander); mouth: hops, citrus fruits, light pine, spices (including coriander), dry finale in hops with presence of soap gum, medium body, average carbonation, more bitter than expected, lightly sweet, lightly harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue à l’aéroport de Montréal, voyage à Swansea, Amsterdam et Paris avec Louise, savourée le 19 août 2016; ; œil : dorée, très légèrement voilée, mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : houblon, agrumes, léger pin, épices (dont coriandre); bouche : houblon, agrumes, léger pin, épices (dont coriandre), finale sèche en houblon avec présence de gomme-savon, corps moyen, carbonatation moyenne, plus amère que prévu, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
GRM (7527) reviewed Valkyrie from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Glass, 4-ounce, draught, at Montreal airport, trip to Swansea, Amsterdam and Paris with Louise, savoured on August 19 2016; eye: mahogany, semi-hazy, no effervescence, tiny ring of beige head, slight lacing; nose: malt, light hops, caramel; mouth: malt, light hops, caramel, light acridness, finale in caramel with presence of acridness, light body, average carbonation, rather sweet, lightly bitter, lightly syrupy texture; overall: ordinaire FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue à l’aéroport de Montréal, voyage à Swansea, Amsterdam et Paris avec Louise, savourée le 19 août 2016; œil : acajou, semi-voilée, pas d’effervescence, petit anneau de mousse beige, très légère dentelle; nez : malt, léger houblon, caramel; bouche : malt, léger houblon, caramel, légère âcreté, finale en caramel avec présence d’âcreté, corps léger, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, légèrement amère, texture légèrement sirupeuse; en résumé : ordinaire
GRM (7527) reviewed Désirée from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Glass, 4-ounce, draught, at Montreal airport, trip to Swansea, Amsterdam and Paris with Louise, savoured on August 19 2016; eye: golden, clear, average effervescence, white head, average lacing; nose: hops, light citrus fruits, light citrusy; mouth: hops, light citrus, light citrusy, hoppy finale with presence of citrus fruits, medium body, good carbonation, mildly bitter, slightly sweet, slightly harsh texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue à l’aéroport de Montréal, voyage à Swansea, Amsterdam et Paris avec Louise, savourée le 19 août 2016; œil : dorée, limpide, effervescence moyenne, mousse blanche, dentelle moyenne; nez : houblon, léger agrumes, léger citrique; bouche : houblon, léger agrumes, léger citrique, finale houblonnée avec présence d’agrumes, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, très légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : bien
GRM (7527) reviewed Tite' Kriss from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Glass, 4-ounce, draught, at Montreal airport, trip to Swansea, Amsterdam and Paris with Louise, savoured on August 19 2016; eye: coppery, semi-clear, no effervescence, nice creamy tan head, good lacing; nose: malt, light hops, slight citrusy; mouth: malt, light hops, slight citrusy, finale in malt with presence of hops, light body, good carbonation, lightly bitter, slick texture; overall: fine FRANÇAIS Verre, 4 onces, en fût, bue à l’aéroport de Montréal, voyage à Swansea, Amsterdam et Paris avec Louise, savourée le 19 août 2016; œil : cuivrée, semi-limpide, pas d’effervescence, belle mousse fauve crémeuse, bonne dentelle; nez : malt, léger houblon, très léger citrique; bouche : malt, léger houblon, très léger citrique, finale en malt avec présence de houblon, corps léger, bonne carbonatation, légèrement amère, texture coulante; en résumé : bien
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Bière m’ayant été offerte quand j’ai acheté 330$ de bière chez un détaillant spécialisé (je sais, je suis parfois excessif) sur laquelle j’ai assez dormi ;-) En fait, elle fût rendue disponible en juin 2015. Le nez est composé d’épices, de banane, de grain et de miel. En bouche, l’alcool se fait extrêmement discret (mais pas dans mon être). Les levures, le poivre blanc et le biscotti composent le palais. C’est une très bonne bière, qui a possiblement pavé la voie pour les excellentes saisonnières qui ont suivi...
Dandeman (2743) reviewed Ale Brune from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Canette 473ml. Perception de caramel, de cassonade et de noisettes en olfactif. Les noisettes se déclinent surtout dans des tons de pacanes et de pistache, tandis que la présence de notes de cassonade envahit les sucres. Brune aux reflets rubis, elle développe une bonne mousse crémeuse et persistante de couleur beige. Les tons de noisettes sont beaucoup plus présents en entrée de bouche; agrémentés d’une effervescence très active. Présence d’une amertume terreuse et résineuse en fin de bouche. La cassonade forme aussi le lit des sucres avec un soupçon de caramel. Bel équilibre des saveurs. Bel exemple du style. Agréable.
Metalchopz (8073) reviewed Coquine from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Purchased an 8-pack of these at a Hull IGA. Pours a mildly hazy, light golden colour with a fizzy white head that disappears rather quickly and leaves no lacing. Hints of malts in the nose. The taste has some very mild sourness, kind of like infected. Light grain follows. A light brew like it should be. Just not sure about the infection part at this point in time with this long lasting brewery.
Lubiere (24605) reviewed Nuit Blanche from Archibald Microbrasserie 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
As Nuit Blanche. golden ipa with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light butterscotch, light grassy hops, OK. In mouth, a nice sweet fruity malt with light grassy hops, light cloves, banana, interesting. On tap at Festibière de Gatineau 2016.