5.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
"Hofbräu Märzen Spezial", Flasche (MHD: 1/19) direkt von der Brauerei - wohl die einzige Bezugsquelle für deren Biere. - Satt bronzegold, klar. - In der Nase warmes toastiges Malz, zarter Waldhonig und hintergründige hopfenwürzige Orangenherbe, aber auch leicht oxidiert. - Antrunk toastmalzig mit leichter Brotkruste, milder Malzsüße und schwacher, hintergründig herber Orangenschale. Milder rezent, nicht so recht vollmundig, ein wenig schal. Im Abgang nicht unschöne aber matte hopfenwürzige Herbe, dazu metallische Noten. - Leicht enttäuschendes Märzen, das trotz vielversprechender Nase einen flauen Eindruck macht. Ein Fehlexemplar? Direkt aus der Brauerei?
Tried
on 14 Oct 2018
at 18:59
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Vielen Dank an ariusz für dieses Bier!
Sehr tolle dunkle Farbe und malzig-trockener Geruch. Der Antrunk ist malzig-süßlich, leicht trocken und zum Hauptteil schon recht karamellmalzig-süß. Der Hauptteil ist recht malzig-karamellig, leicht trocken, mir schon fast einen Tick zu süß. Außerdem macht sich zum Nachgeschmack hin eine leicht alkoholische Note breit, die bei 5% eigentlich nicht vorkommen sollte. Der Nachgeschmack ist mittellang, malzig-karamellig-trocken und eigentlich sehr schön rund.
--> Nettes bayerisches Dunkel!
Test vom 19.7.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,12,10,12,10 - 10,60
Sehr tolle dunkle Farbe und malzig-trockener Geruch. Der Antrunk ist malzig-süßlich, leicht trocken und zum Hauptteil schon recht karamellmalzig-süß. Der Hauptteil ist recht malzig-karamellig, leicht trocken, mir schon fast einen Tick zu süß. Außerdem macht sich zum Nachgeschmack hin eine leicht alkoholische Note breit, die bei 5% eigentlich nicht vorkommen sollte. Der Nachgeschmack ist mittellang, malzig-karamellig-trocken und eigentlich sehr schön rund.
--> Nettes bayerisches Dunkel!
Test vom 19.7.2011, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,12,10,12,10 - 10,60
Tried
on 02 Jan 2014
at 12:02
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Pours hazy yellow color with medium head. Aroma of wheat, fruits and some spices. Flavor is the same.
Tried
on 15 Jul 2012
at 04:05
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Golden color, small white head. Sweet, honeyish, a bit grainy aroma. Sweetish malty, a bit honeyish, low bitterness.
Tried
on 15 Jul 2012
at 04:02
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Golden clear body. Fruit and hops in the nose. Sweet, bitter hops in the flavour and a good bitter aftertaste.
Tried
on 15 Jul 2012
at 04:01
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Golden colour, small white head. Aroma is fruits, sweet malts, mildly spices as well as herbal.
Tried
on 15 Jul 2012
at 03:58
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Beer with a sweet caramel flavor and slight bitterness in the aftertaste. Very nice color and good flavor.
Tried
on 15 Jul 2012
at 03:57
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Cloudy dark brown colour, big foamy head. Caramel malt aroma & flavour. Good one.
Tried
on 15 Jul 2012
at 03:55
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
The bottle looks a bit complex. Beer in the glass fine turbid, huge head. Starts strong, yeasty, not too dry. Fruity like apricot. Well balanced finish, a bit less yeasty. Good hefeweizen!
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2011
at 11:43
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
Bottle looks very simple. Beer in the glass deep golden, small head. Starts hoppy-grasy, a bit moldy-soapy. Finish too unbalanced, some metallically notes. Not my favourite!
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2011
at 01:32