Bierbrouwerij de Roos Anno 1877

Microbrewery in Hilvarenbeek, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 1997

Contact
Sint Sebastiaanstraat 4, Hilvarenbeek, 5081 ZG, Netherlands
Description
Bierbrouwerij De Roos anno 1877, de enige authentieke dorpsbierbrouwerij van Nederland.

In het weekend van de Open Monumentendag, op 12 en 13 september 1992, stelde de Stichting Museumbrouwerij De Roos de oude brouwerij open voor bezichtiging. Het brouwerijpand dateert uit 1850 en valt sinds 1993 onder de monumentenzorg. De brouwinstallatie en het authentieke interieur zijn behouden gebleven. Sinds 13 september 1997 wordt er weer bier gebrouwen in de nieuwe bierbrouwerij, die achter de museumbrouwerij verrees. In 2017 is de bierbrouwerij, na een grondige update, feestelijk ingewijd.

     Show


8.1
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donkerbruin bier met mooie beige schuimkraag. Het heeft een aroma van caramel en koffie. De smaak is moutig, gebrand, koffie en en chocolade.

Tried on 09 Jan 2021 at 21:28


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een donker roodbruin bier met medium schuim dat snel weg trekt. Het aroma is houtig, kruidig en koffieachtig. De smaak is fruitig, met tonen van pruimen en rozijnen en koffieachtig.

Tried on 09 Jan 2021 at 20:02


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

33 cl. bottle @ home, bought online @ Mr. Hop. Dutch brewery #414. Dark golden with a white head. Light fruity aroma with some light caramel. Nice and clean Belgian ale.

Tried from Bottle on 01 Jan 2021 at 15:49


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5

*Rating overgezet* het is een troebel bruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een gebrande moutige met tonen van caramel. De smaak is moutig, gebrand, met tonen van caramel en pruimen.

Tried on 30 Dec 2020 at 19:14


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles gedeelt door JoepvW. Het een licht troebel oranje bruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een fruitige wat gistachtige geur. De smaak is moutig, zacht zoet, fruitig met tonen van banaan en abrikoos en wat bitter.

Tried on 30 Dec 2020 at 19:02


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Flesje gedeeld met familie. Robijnrood tot donkerbruin bier met matig schuim dat snel weg trekt. Aroma is houtig en koffieachtig. Smaak is fruitig (pruimen, kersen) en koffieachtig. Nasmaak is iets bitter met wat pit.

Tried on 26 Dec 2020 at 14:47


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Flesje gedeeld met familie. Donkerbruin bier met mooie beige schuimkraag. Aroma en smaak van koffie en chocolade. Nasmaak is iets koffieachtig bitter.

Tried on 26 Dec 2020 at 13:45


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

0.33 l bottle from 'Bierloods22', best before March 2022 (I believe). Slightly hazy, golden amber with a medium large, frothy, almost stable, white head. Sweetish, gently yeasty-spicy and slightly fruity-floral aroma of banana, clove and light honey. Gently sweet, slightly bitter, quite yeasty-spicy and a little fruity-floral taste of banana, clove, a touch of honey and hints of candied apricot, followed by a short, slightly bitter, quite yeasty-spicy, minimally grassy finish. Medium body, smooth and gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Classic and very pleasant Blond, really well-balanced and smooth. Well done!

Tried from Bottle on 25 Nov 2020 at 19:46


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Rating overgezet. Het is een wat troebel oranjegeel bier met een volle schuimkraag. Het heeft een moutige wat zeepachtige geur. De smaak is zoet, honing en caramel achtig.

Tried on 03 Jun 2020 at 19:42


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5

Rating overgezet. Geprobeerd bij de brouwerij van tap. Het heeft een wat troebele diepdonkerbruine kleur met een medium beige schuim. Het aroma is moutig en rokerig. De smaak is gebrande mout, chocolade en rook.

Tried from Draft on 03 Jun 2020 at 19:39


Brewery Stats
Score 6.48
Beers44
Ticks270