5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Deutlich rauchiger Antrunk, mild wĂĽrzig. Geringe Bitterkeit, die Rauchnoten werden trocken. Geringe Bitterkeit, pappig. 10/8/9/8//9
Tried
on 27 Apr 2016
at 04:12
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bitter trockener Malzantrunk. Wenig bitter, erhöhte Karbonisierung. Rund malzig, leicht scharfer Hintergrund. Gelungen. 9/8/9/9//9
Tried
on 27 Apr 2016
at 04:12
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Black and creamy. Very sweet and rich. Has caramel and some warming cognac notes. Pleasantly sweet.
Tried
on 25 Apr 2016
at 14:04
8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottle from Geers. Dark brown/black colour, beige foam. Bitter roastiness, coffee, some notes of caramel and honey. Medium body, well balanced. Nice beer.
Tried
from Bottle
on 25 Apr 2016
at 11:47
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Sampled @ ZBF 2016. (Thank you for sharing RB people!) Very hazy citrus, little white. Nose is oily dank kiwi & citrus hops, low yeast, crazily fruity, impressive. Taste carries some mellow powdery yeast, touch too sweetish & sugary with tad candy to accomplish full greatness, still lot juicy kiwi & citrus hops. Much love still here. Get ready for the Totem hype train, it is coming deservingly so.
Tried
from Can
on 24 Apr 2016
at 07:38
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Sample draft @ Zythos, thanks Klaas. Dorée assez transparente, col blanc. Arôme offre un nez herbacé complété par une levure lager d’inspiration Anchor qui confère un léger rétro fruité. Palais est assez épais et accompagné d’une note herbacée houblonnée, les 9% restent bien présent mais ajoutant une certaine dimension au caractère pils. La dimension levure est assez dominante et tente à prendre un peu le dessus. Cependant, le caractère s’éloigne radicalement de ce que l’on conçoit souvent au niveau pils impériale euro des pays de l’est, ici, l’accent est clairement sur une sorte d’hybride avec les US.
Tried
from Draft
on 24 Apr 2016
at 06:59
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Sample draft @ Zythos, thanks Klaas. Trouble orangée avec un voile léger opaque, col beige. Arôme est généreux niveau houblon, tonne de pin et résineux du Simcoe. Palais est tout autant dank, énorme côté fruité agrumes mais surtout de pin et de sac frais de houblons. Malt est en retrait et se garde de trop couvrir les houblons. DIPA plus que correcte et qui pour une fois, au niveau belge, offre un style mettant plus en avant le côte US surtout de la levure qui se prête tellement mieux aux IPA.
Tried
from Draft
on 24 Apr 2016
at 06:53
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Sample draft @ Zythos, thanks Klaas. Dorée présentant un léger trouble, col fin blanc. Arôme offre un nez impressionnant niveau houblonné, note pas mal de pamplemousse, et un herbacé modéré en retrait. Le tout est accompagné d’une base solide malt. Palais finement amer, agrumes sur impression de pamplemousse assez persistant et apportant une touche de sécheresse en fin de bouche. Je note un léger épicé qui contraste bien avec le malté pâle qui complète cet APA restant accentué sur le houblon. Dank!
Tried
from Draft
on 24 Apr 2016
at 06:48
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Bottle draft @ Zythos, thanks Klaas. De couleur ambrée, col fin beige restant crémeux. Arôme est superbement bien fumé, ne virant certainement pas dans l’excès avec une base autrement plus convaincante que sur le test batch initial. Retrouve un malté fumé bien en place avec un ajout thé qui ajoute encore à ce fumé tout en y conférant une pointe d’amertume en substitution d’un houblonnage plus conséquent. Palais est fort axé sur le fumé, donc attention si ce style ne convient pas. Le tout est léger et l’ajout fumé est perdurant approchant fortement des consœurs Bambergoises. Retrouve un petit biscuité et une certaine rondeur de bouche du malt Vienna. Pointe herbacée sur la fin. De loin la meilleure Rauchbier du Plat Pays.
Tried
from Bottle
on 24 Apr 2016
at 06:44