Brouwerij 't Verzet

Microbrewery in Anzegem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Brouwerij 't Verzet

Established in 2011

Contact
Grote Leiestraat 117, Anzegem, 8570, Belgium
Description
Since 2011, Brouwers Verzet has been brewing its quirky beers in the installations of befriended brewers.
In March 2016, the name changed to Brewery 't Verzet and the beers were brewed in their own kettles in Anzegem, West Flanders.
Brewery 't Verzet stands for balanced beers with a twist.

     Show


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle. Dark red, claret shine, low head. Berry, balsamic nose already, light roast. Sweet, a bit cough sirup, licorice, sweet berry, light peppery, sweet, port-like, but, surprisingly drinkable for its girth.

Tried from Bottle on 07 Feb 2025 at 21:31


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle. Dark brown. Soy sauce, licorice, umami, warmth. Sweet, raisins, milk chocolate, salt, balsamic. Fizzy. Very sweet, but not as bad as expected. Not sticky.

Tried from Bottle on 07 Feb 2025 at 21:28


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Аромат хороший, хотя и немного не в стиль. Сразу бросаются нотки от квашеных яблок, легкие намеки на уксус, есть зеленый виноград, даже немного белым вином отдает, немного красной смородины, намеки на дикие дрожжи. Цвет темно оранжевый, пены почти нету. Вкус тоже не совсем схож на стиль, снова очень много ноток от белого вина, хотя при этом маченые яблоки присутствуют, возможно груша, почти без уксуса. При глотке уже кислота сильная от смородины. В целом очень годно.

Tried on 07 Feb 2025 at 06:05


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from Beerwulf. Aroma is floral hops with spicy yeast, pale malt, hay, grass, bit sugary fruits, some citrus and apricot. Flavour is moderate to medium sweet and bitter with a medium body. Nice one, fruity and yeasty with a fine bittersweetish flavour. Not an IPA per se, more like a good hoppy Belgian Ale.

Tried from Bottle on 03 Feb 2025 at 14:25


7
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Аромат немного кисловат, сразу ощущаются ягоды, немного земляники ну и конечно много малины, что то похожее на варенье и компот. Цвет красно бледный, пенки вообще нету. Вкус немного пустоват. Слегка сухие и вяжущие нотки от ягод, в частности малины. Теперь еще больше похоже на компот. Кислотность есть но она не кайфовая, и какая то не в этом стиле. Послевкусие еще более сухое, намеки на яблоки и моченость, но очень уже маленькая. В целом норм, но как то сухо и не ярко во вкусе.

Tried on 01 Feb 2025 at 11:31


8.8
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

15 September 2024. At 16de Brugs Bierfestival. Cheers to Anke, Kevin & Jerre!

Stable, foamy, tan head. Intense fermenting peach, dried plum, malt vinegar, almond, brioche, carré confiture. Very sour cherry, peach, plum; frunky vinegar, almond & jam maltiness. Tart cherry, woody tannins and stone fruit pit. Soft carbonation. Amazing stuff.

Tried on 30 Jan 2025 at 15:36


9

Tried from Bottle at Brouwerij 't Verzet on 26 Jan 2025 at 07:38


7

Smakte ikke mye ingefær, men god bitterhet

Tried from Draft on 24 Jan 2025 at 13:11


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

330ml bottle, 6.0%, 2019 Harvest, from Stirchley Wines, poured at home in Jersey. It's dark brown with a small beige head. Aromas & tastes of red berries, oak, herbs & slightly of vinegar. Medium body. Tarty finish. Enjoyable

Tried from Bottle on 23 Jan 2025 at 21:59


6

#wit #wheat LCI

Tried from Bottle on 22 Jan 2025 at 12:05