Hammer - Italian Craft Beer
Microbrewery in Villa d'Adda (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Established in 2015
Contact
Via Chioso 3/A, Villa d'Adda (BG), 24030, Italy
Description
Hammer was born in 2015 from the passion for beer of Fausto Brigati, which connects the whole family and in particular the founders Roberto Brigati and Angelo Brigati moved by a great mission: “…make quality beer”. We firmly believe that the passion and love of beer are contagious. We hope that anyone who tries our beer will be carried away by the emotion of discovery, spread and share their thoughts.
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dall'ananas. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele,agrumi, mango, frutto della passione, pompelmo, arancia amara, ananas e mandarino.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è inesistente. La parte liquida appare opalescente. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua finiscono note di ciliegia e di agrumi.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Arco olfattivo dominato dal luppolo e dalla frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, pompelmo, ananas, mandarino, papaya e frutta tropicale.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2025
at 15:29
7.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas e frutta tropicale.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
7.5/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
bottiglia 33 cl, schiuma color cappuccino carico fine evanescente, colore nero, al naso cacao caffè caramello vaniglia Vov malto tostato, in bocca è vellutata cioccolato fondente caffè Vov caramello caffè frutta secca vaniglia liquirizia tabacco, corpo strutturato, alcool ben presente ma equilibrato, carbonazione piatta, oily, dolce con amaro accentuato lungo nel finale. Bella impegnativa. c. 1001birre.it 10.01.25
Tried
on 10 Jan 2025
at 19:30
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la durata è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione morbida e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, resina, pino, agrumi, spezie, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino.
Tried
on 13 Dec 2024
at 15:06
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
bottiglia 33 cl, schiuma color nocciola fine media persistenza, colore nero, al naso subito caffè poi vaniglia cacao Vov, in bocca caffè cioccolato fondente Vov vaniglia lattica, corpo rotondo, watery, carbonazione leggera, dolce con amaro accentuato. Manca un po' di struttura. Buona. c. 1001birre.it 30.11.24
Tried
on 30 Nov 2024
at 19:14
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
@ Festina Lente Centocelle Roma
Tried
on 30 Sep 2024
at 00:53
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle bb12/4/24 chiara dorata praticamente limpida discrteta schiuma nota citrica agrumata luppolata un filo di astringenza secca abbastanza amara
Tried
from Bottle
on 02 Aug 2024
at 22:11
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle, 330 ml from Hop&Rock. Cloudy golden with large white head. Malty, some citrus notes, light herbal notes, tad sweet with bitterish finish.
Tried
from Bottle
on 24 Jul 2024
at 05:14