Contact
Description
Hedonis Ambachtsbier werd vanuit een passie opgericht in 2015. Hedonis verwijst naar de term Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is. Ambachstbier verwijst naars de Engelse tem “craft beer”, een explosieve stroming van experimentele bieren. Het doel van Hedonis Ambachtsbier is de consument intens te laten genieten van innovatieve bieren gebrouwen met respect voor de Belgische biertraditie.
Wij staan zelf in voor het volledige proces van het bedenken van de recepturen tot het uitleveren van de bieren. We willen de grondstoffen, eindproducten en de consument met de grootste zorg behandelen en streven naar de beste kwaliteit en service. Om onze consumenten correct te kunnen informeren vindt u op alle etiketten de brouwlocatie en de brouwtechnische gegevens terug.
Hedonis Ambachtsbier brouwt met zin voor verandering en respect voor traditie!
In 2022, we decided to join forces with Siphon Brewing and start a new brewing site in Michelbeke, in the heart of the Flemish Ardennes.
Wij staan zelf in voor het volledige proces van het bedenken van de recepturen tot het uitleveren van de bieren. We willen de grondstoffen, eindproducten en de consument met de grootste zorg behandelen en streven naar de beste kwaliteit en service. Om onze consumenten correct te kunnen informeren vindt u op alle etiketten de brouwlocatie en de brouwtechnische gegevens terug.
Hedonis Ambachtsbier brouwt met zin voor verandering en respect voor traditie!
In 2022, we decided to join forces with Siphon Brewing and start a new brewing site in Michelbeke, in the heart of the Flemish Ardennes.
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Can shared at tasting. Huge gusher alert!! Opaque black color, head dies down quite fast. Aroma is malts, dark malts and some coffee. Flavor is malts, roasted malts, again some coffee and some bitter. Alright in the end, just too bad it was such a crappy gusher. 7-7-7-7-7.
Tried
on 01 Feb 2020
at 23:31
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Flesje gedeeld met Tomhendriksen en Benzai. Zwart bier, heftig schuimend na openen. (gusher) matig schuim in het glas maar dat trekt snel weg. Aroma van koffie en een lichte chocolade. Smaak is zoet en koffieachtig. Weinig nasmaak.
Tried
on 01 Feb 2020
at 22:35
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Fles gedeelt door Inoven, geprobeerd met Benzai. Het is een donkerbruin tot zwart bier, vol schuimend welke snel weg ebt. Het heeft een gebrande, koffie achtige geur. De smaak is vol, koffie achtig met een licht zoete smaak en een moutige afdronk.
Tried
on 01 Feb 2020
at 22:23
7/10
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2020
at 16:26
7/10
Batch 70-71, BO 22/09/18, BB 22/09/20;Dry-hopped with Hallertau blanc;Noble, herbal hoppy aroma, white wine & grape notes with low tartness
Tried
from Bottle
on 28 Dec 2019
at 19:52
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Piwo bardziej jak FES niż jak imperial stout. Słodki kawowy profil, vanilia owszem jest, czekolada pitną, ale chilli czy innej przyprawosci nie uraczylem, no i nie całowałem się z tym piwem bo za słodko tutaj. Barwa ciemna gęsta średnia piana ale fajnie bardzo ciemna.
Tried
on 23 Dec 2019
at 22:50
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
17/12/2019. Dusty bottle from Kris Wines. Pours golden orange with a small off-white head. Aroma of caramel, sweet malt, yeast, biscuit, flowers and a hint of nutmeg. Medium plus sweetness, light metallic bitterness. Medium to full body, sticky texture. Sweet caramel finish.
Tried
from Bottle
on 17 Dec 2019
at 21:32