6.9

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

In Ghent fest. Served a bit sloppily in a plastic cup. Balanced. It is a bit hard to evaluate beer in a festival. Only numerical rating

3.8

Appearance - 8 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 4

Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis voorgeschoteld aan mijn smaakpapillen op 31-05-2025.
Ouwen Duiker alcoholvrij wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

OUWEN DUIKER ALCOHOLVRIJ is een helder goudkleurig bier dat veel wit dik-wollig schuim aanmaakt, dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft vrij stabiel, wat verder is het echter verworden tot een fijn dun laagje. Je ziet maar weinig fijne CO2 belletjes omhoog parelen.

HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, licht moutig.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje zurig.
HET MONDGEVOEL:
Medium body en een gladde textuur. Een platte koolzuurgas prikkeling.
DE NASMAAK:
Het weinige bittere vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een onevenwichtig bier.
HET VERDICT:
Doet me net niet aan limonade denken. Enige link met bier is het weinige bittere in de nasmaak en het moutaroma, er zijn betere. Lijkt mij een goed fris zomers drankje.
Toch benieuwd naar meer info en mijn befaamde sublieme foto’s, ga dan naar:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Ouwen_Duiker_alcoholvrij-b-4720.html

5.9

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 6

Big thank yout to Sabine & Frank for this 0,33 l bottle. BB 24.04.2026. Black with reddish edges in the glass and a more than one finger pale beige head. Looks good. Choco aroma with berryfruity elements in the second row. Taste is not as intensive as expected. More on the coffee side, some bitterhop, some ashes. Less fruity elements. Not as complex as ist should be. Above average carbonated for a Stout.

6.1

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 5.5

Gekocht op 18-02-2025 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En thuis geproefd op 22-03-2025.
Ouwen Duiker Blond wordt gebrouwen bij Hedonis Brewery uit Brakel, opgericht in 2022 door Leopold De Ketelaere in Michelbeke maar al actief sinds 2015. De naam Hedonis verwijst naar het Hedonisme, de filosofische leer waarbij streven naar genot het hoogste goed is.

OUWEN DUIKER BLOND is een wazig blond bier dat een overvloedige hoeveelheid dik-wollig wit schuim aanmaakt. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel, na wat proeven heb je nog een paar mm’s schuim op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, citrus, pompelmoes, mout, grassig, hop, beetje muf.
DE SMAAK:
Zoetig, pompelmoes, hopbittertje, mout.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, zeer licht bitterdroog, licht romige textuur, medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, pompelmoes, mout, hopbittertje. Het bittere vloeit lang uit. Helemaal op het einde nog een rare elastiek tint?
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Leuk blondje met wat meer hoppigheid dan gemiddeld. Helemaal achteraan de nadronk een rare elastiek tint?
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Ouwen_Duiker_Blond-b-4705.html

8

RB score 3.58

7.4

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Honey beer from this brewery in Brakel (about twenty miles south of Ghent), apparently in existence for about a year but unknown to me till I stumbled upon it a few weeks ago in Akker & Ambacht, an organic shop in the Brugse Poort quarter of Ghent (where Hedonis is traditionally well represented, not the least because the current head brewer of Ghent's Dok Brewing Company started his career there). Thanks Priscilla! Medium thick, pale yellowish beige, dense, tiny-bubbled, membrane-lacing, even head slowly breaking over an initially clear, chestnut-bronze robe with copper glow, turning hazy with sediment. Aroma of yellow raisins, ripe pear, candied dates, caramel, dark honey, dried crandberries, fried apple sprinkled with blonde sugar, Brazil nuts, dried thyme, vague coffee grounds faraway in the background, touch brandy, whiff of wood bluegrass. Sweet onset, smooth fruitiness reminiscent of dried fig, ripe pear, blue plum and red apple, perhaps a vague touch of banana, with a slight sourish undertone; softish, fine-bubbled carb adding more sourishness through a smooth, slick, supple mouthfeel. Caramelly maltiness with a brown-bready edge, ever so slightly toasty in the end, where this toasty bitter aspect meets a more outspoken, herbal hop bitterishness - though the sweet side remains stronger. Nevertheless nicely drying in the end, albeit more from brandy-like alcohol than from hops or toasted malts; the honey brings a pleasant retronasal floweriness and dark-sugariness which in this case really adds to the experience, even with a certain ripe red berry-ish juicy touch to it. Fruity, warming, sweet in a noble kind of way: this is an enjoyable winter warmer for sure, though perhaps the alcohol could have been better hidden. Typical La Trappe style quadrupel with a slight twist to it, just perfect for a freezing February night.

6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

[33cl can from Beer52’s 2024 Belgian box, matching this description, photo and ABV.] A cola brown coloured pour with a ring of tan head; a touch of cinnamon on the nose; thin and watery in the mouth with an oily texture, some charcoal and a hint of coconut; then some warmth in the belly and a little cinnamon to finish.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

330ml can via Beer52, assume it's the 2019 version as Cinnamon and Coconut are mentioned on the can and it's 5.4% ABV. Drank at home on 7th December 2024. Tanned topping on a black body, dry with a spicy coconut feel, all a bit subtle but there non the less.

5.8

Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle at home. Clear yellow golden color, white head. Aroma and flavor are malts, mostly bitterness there, don't get much else. Meh. Drinkable but meh.