"Neuzeller Kloster-Bräu Schwarzer Abt", ein "Schwarzbier" mit Invertzuckersirup, Flasche von Edeka, Berlin, 4.7.2025. - Undurchsichtiges Schwarzbraun, reichlich dunkler Schaum. - In der Nase angenehme wenngleich milde Röstaromen, Mokka und Schwarzbrot, leicht flaues Dunkelmalz und arg milde Hintergrundhopfung. - Antrunk flau und süß röstmalzig: der Zuckersirup ist zwar nicht direkt unangenehm, blockiert aber deutlichere Röstaromen; auch die matte krautige Hopfung reißt da nichts mehr; immerhin rundet dezente kirschig-dunkle Frucht die süße Brühe einigermaßen gekonnt ab. Milder rezent, vollmundig. Im Abgang arg mild. - Für ein Bier mit Zucker ziemlich rund und noch trinkbar; aber trinkt man zum Vergleich auch nur einen Schluck echtes Schwarzbier (ohne Zucker), so wirkt das Neuzeller fast ungenießbar.

(Keg at Tap & Table, as TT Pilsner, 2025059) The beer poured golden and clear. Its head was medium sized and white. Aroma had grass, honey and mildly metal. Palate was medium bodied with medium carbonation. Flavours were grass, grain, metal, honey and bitterness. Aftertaste had grain and bitterness. A nice and clean grassy brew with good bitter finish.

Bottle at Torben Mathews tasting with IDA Trekantafdelingen. Pours clear reddish black with small offwhite head. Aroma is roasted malt, milk (lactose), caramel, bread, tea, and hints of dry tobacco. Taste is medium to very sweet, and light bitter. Body is oily with light carbonation´. Finish is long and mostly sweet with notes of malt, roasted malt, sugar, lactose, tea, and hints of dry tobacco and dry campfire smoke.

Duft av karamell
Smak metallisk karamell

Dark pour and a fine tan head.
Ok intensity in the aroma.
To sweet and a mellow carbonation level.
Dark malt and sugary flavor
[Bottle – shared by ChrisOfstad]

Flasche 0,5l: Schwarz, leichte Trübung, kräftiger mittelporiger beiger Schaum; würzige + kräftig malzige Nase, malzig-würzige Süße, dunkle/getrocknete Früchte, florale/grasige Hopfenaromen, kräftig Malz, Getreide, dunkles Karamell, kräftige Röstaromen, Haselnüsse, etwas Kaffee, malzig-würzige Bitterkeit; kräftig würziger Körper, malzig-würzige Süße, dunkle/getrocknete Beeren, leichte fruchtige Säure, florale/grasige Hopfennoten, kräftig Röstmalz, dunkles Karamell, kräftige Röstaromen, Haselnussschalen, cremig, deutliche Kohlensäure; malzig-trockener Nachgang

500ml can from the Costco German Biergarten Collection, drank in Laguna Hills on 6th April 2025. Beige topping on the dark amber body, it looked good (and it was). Smooth malty brew with very little hop action, slips down fair to easily, I really enjoyed it.