Pirlot

Microbrewery in Zandhoven, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: De Proeverij

Established in 1998

Contact
Heistraat 3, Zandhoven, 2240, Belgium
Description
Welcome to the page of Brouwerij-Stokerij Pirlot. actively brewing and distilling quality beverages since 1998.

Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.

De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.

In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.

     Show


4.2/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Bottle at PBFX. Hazy yellow color, small white head. Strong aroma of overriped fruits and vinegar. Medium-bodied. Flavor has orange peels, overriped apricot and vinegar. Not very enjoyable. Duuh...
Tried from Bottle on 25 Jul 2015 at 15:07

3.9/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 2.5
33cl bottle @PBF X. Amber color, thin white head. Spicy aroma, vinegary. Flavor has vinegary notes, citrus. Booze. Horror.
Tried from Bottle on 25 Jul 2015 at 15:07

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
150 ml. draft @ De Proeverij. Deep copper, tanned head. Nose is metals & sweet cough syrup, a bit thin & iron-like. Taste is strongly herbal, very sweet cough syrup, iron tasting, candy, sweet Christmas spices, lightly soapy,… Body is a bit thin, iron-like with some cough syrup. Rather odd & a bit hard to drink but acceptable for a Belgian of its kind.
Tried from Draft on 18 Jul 2015 at 11:44

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
150 ml. draft @ De Proeverij. Bright grenadine, lemonade red, deep light pink, yoghurt head, quite a big head, very solid. Nose is sweetish kriek, red fruit, yoghurt, red fruit yoghurt-like,… Taste is of red fruit & red kriek yoghurt, sweetish, milky, some lemonade, somewhat artificial, sweetness,… Milky body,… A bit odd but quite decent / good for a sweetish / non-sour kriek but nothing that you really need to seek out.
Tried from Draft on 18 Jul 2015 at 11:39

6.4/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottle @ benzai. Coca cola colour with a small off-white to light brown head. Smells sour, slightly farty, slightly garbage. Tastes wood, roasty, half decent. Medium body, medium mouthfeel, soft carbo.
Tried from Bottle on 02 Jul 2015 at 15:22

5.5/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 6 Texture 10 Overall 5
Bottle @ weekly tasting shared with Dutchdrebus, Joes and Ansjelaah. Opaque dark brown to black color, average sized off-white to beige head. Aroma is sour and not nice. Taste is malts, whisky indeed or liquor anyway, wood and sour woodish. Surprisingly creamy mouthfeel and suitable carbonation.
Tried from Bottle on 02 Jul 2015 at 15:20

7/10
Stout met zure, zoete en fleurige toetsen. zeer appetijtelijk
Tried at Caf?? Belge on 01 Jun 2015 at 22:44

5/10
Niks speciaals... wat bitter maar voor de rest een gewoon biertje
Tried at De Fiere Margriet on 26 May 2015 at 19:48

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
330ml bottle, many thanks to JefVerstraete! Pours black with receding beige head. Light roasted malt aroma. Taste is fairly strong-tasting, with cocoa, bitter roast and an oak influence. Not bad.
Tried from Bottle on 21 May 2015 at 04:37

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 4 Overall 7.5
Imported from my RateBeer account as Wijersbier (by Pirlot):
Aroma: 7/10, Appearance: 3/5, Taste: 8/10, Palate: 2/5, Overall: 15/20, MyTotalScore: 3.5/5

19/V/15 - 33cl bottle from Limburgs Bierweekend @ home - BB: 30/VIII/16 (2015-653)

Little cloudy, lots of yeast sediment, bit aery white head, falls down quickly. Aroma: banana, very yeasty, sweet, somewhat fruity, spicy touch. MF: lots of carbon, medium body. Taste: some citrus, bit grassy, nice bitterness, sweet touch, banana. Aftertaste: bit spicy, some coriander, more spices.
Tried from Bottle on 19 May 2015 at 14:04