Pirlot
Microbrewery
in
Zandhoven,
Antwerp,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: De Proeverij
Established in 1998
Contact
Description
Welcome to the page of Brouwerij-Stokerij Pirlot. actively brewing and distilling quality beverages since 1998.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 7
Overall 7
Bottle shared by Johan S, thanks.
Huge caramell aroma.
Sweetness makty taste.
Low bitterness.
Huge caramell aroma.
Sweetness makty taste.
Low bitterness.
Tried
from Bottle
on 03 Jul 2025
at 19:02
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
2nd April 2025
Near clear dark brown beer, small bubbly tan head. Lightly smoky nose with a touch of peat. Pretty light and airy palate for the abv, decent fine carbonation. Soft mellow dark malts, a little soft dark malt cream and chocolate. Soft smoke. Ripe fruits. Some soft peat coming through on the back end. Airy finish leaves a pleasant creamy dark malt linger and finally shows a little abv muscle with some mild alcohol spice. Well rounded and drinkable.
Near clear dark brown beer, small bubbly tan head. Lightly smoky nose with a touch of peat. Pretty light and airy palate for the abv, decent fine carbonation. Soft mellow dark malts, a little soft dark malt cream and chocolate. Soft smoke. Ripe fruits. Some soft peat coming through on the back end. Airy finish leaves a pleasant creamy dark malt linger and finally shows a little abv muscle with some mild alcohol spice. Well rounded and drinkable.
Tried
from Bottle
on 02 Apr 2025
at 17:12
7/10
Malm� December tasting (14/12/2024) - medium sweet fruity and malty, some notes of straw, light citrus notes, grassy herbal edge, yeasty linger, medium body, spiced sweet warming malty close.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2025
at 05:56
6/10
Malm� December tasting (14/12/2024) - sweet doughy bready malty with notes of light citrus fruit, yeasty linger, medium body, malty close.
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2025
at 05:56
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Spicy, fruity aroma with plenty of hops that manages to intrigue, but does not appeal much to my tastebuds. There was something in the aftertaste that reminded me of urine... Maybe I should blame the waittress, because it was from tap. She did take a little detour to the toilets. Very bitter finish. I salute the effort, but it’s not for me
Tried
from Draft
on 18 Feb 2025
at 05:19
8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 10
Overall 9
Bottle at beerfestival Essen. A light amber with some herbel taste. A really good winterbeer.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:51
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Bottle at ZBF, Sint-Niklaas, Belgium: Brown coloured brew with a lot caramel taste.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:48
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Bottle 0,33ltr: Hazy orange coloured ale with a fine fruity taste and a good bitter finish.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:46
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Tap at ZBF’12, Leuven: Very black brew with taste of roasted oatmeal malts whats gives the beer an full body.
Tried
from Draft
on 29 Dec 2024
at 11:39
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 6
Texture 8
Overall 8.5
Bottle 0,33ltr: Hazy orange coloured brew with an nice dry bitter taste and hints of apple, biscuit and citrus fruits. Quite nice Christmas beer.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:36