6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Im Glas präsentiert sich dieses Pils hellgelb und glanzfein mit feiner Perlage. Die weiße, gemischtporige Schaumkrone hält dabei gut. In der Nase zeigen sich getreidig-malzige Noten gemeinsam mit einer zarten Zitrusaromatik und leichten, grasigen bis heuigen Hopfennoten. Der Antrunk kommt frisch, angenehm spritzig, getreidig-malzig und deutlich trocken-herb. Im weiteren Trinkverlauf zeigt sich ein schlanker Malzkörper mit gut moussierender Rezenz, zarten Zitrusnoten und trocken-herben Hopfennoten. Mehr braucht ein Pils auch nicht. Das Gesamtbild zeichnet sich durchaus schön und harmonisch und auch was Mundgefühl und Süffigkeit betrifft entspricht es allen Erwartungen, die man an ein Pils stellt. Im Nachtrunk bauen Rezenz und Malzigkeit langsam ab, es wird grasig bis heuig trocken herb und merkbar adstringierend, was wiederum zum nächsten Schluck anregt. Mein Fazit: Ein guter Vertreter dieses Stils, der seine bayerische Herkunft nicht verleugnet.
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2023
at 19:53