Brasserie du Bas-Canada
Microbrewery
in
Gatineau,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues
Established in 2017
Contact
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Peel and orange notes. Cloudy gold with a small white head. Sweet orange and some light peel with a touch of grains. --- Beer merged from original tick of HYPA #4 on 27 Oct 2020 at 03:10 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5. Original review text: Hazy gold with a big frothy white head. Orange and mango. Nice juicy citrus with light mango notes. Solid and juicy.
Tried
on 22 May 2019
at 02:16
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tall can (thx, Phill S.!) at Josh's. Appearance: murky blonde with a white head. Aroma: yeasty, tropical fruits, moderately sweet. Taste: similar. Overall: good one.
Tried
from Can
on 22 May 2019
at 02:12
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Tall can (thx, Phill S.!) at Josh's. Appearance: murky golden with a white head. Aroma: tropical fruits with slight grassy notes, sweetness, some slight grainy notes. Taste: similar. Overall: it appears that it lacks body a bit, but still a good one.
Tried
from Can
on 22 May 2019
at 02:04
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Juicy.creamy citrus. Cloudy gold with a decent white head. Citrus and some light sweetness and pith in the finish.
Tried
on 22 May 2019
at 01:59
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Tall can (thx, Phill S.!) at Josh's. Appearance: murky blonde with a white head. Aroma: tropical fruits, a bit dry. Taste: similar, with some a bit unusual herbal notes. Overall: pretty good.
Tried
from Can
on 22 May 2019
at 01:56
8.6/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8.5
Can: Poured a hazy/cloudy yellow color ale with a medium size white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of tropical fruit with some mango and floral citrusy undertones. Taste is a nice mix of tropical fruit notes with some citrusy floral undertones and loads of juicy notes with light residual sugar notes also noticeable. Body is full with good level of carbonation. Another world-class juicy/hazy style IIPA.
Tried
from Can
on 13 May 2019
at 02:35
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
A pale blonde lager with a very thin lacing white head. In aroma, sweet biscuit malt with herbaceous hops, light mineral notes, light citrus, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with herbaceous hops, light mineral notes, smooth and quaffable. On tap at brewery.
Tried
from Draft
on 25 Apr 2019
at 00:22
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 9
Can, 473 ml, purchased at Rapido, savoured on April 22 2019; eye: golden with a caramel hue, hazy, no effervescence, ring of off-white head, light lacing; nose: tropical fruits, pineapple, light mandarin, slight malt, fresh, light spices; mouth: tropical fruits, pineapple, light mandarin, slight malt, fresh, light spices, light fusel, finale in pineapple with light presence of spices, medium body, average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, lightly fleshy texture; overall: quite likable
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Rapido, savourée le 22 avril 2019; œil : dorée avec une teinte caramel, trouble, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : fruits tropicaux, ananas, léger mandarine, très léger malt, frais, léger épices; bouche : fruits tropicaux, ananas, léger mandarine, très léger malt, frais, léger épices, léger fusel, finale en ananas avec légère présence d’épices, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien bon
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Rapido, savourée le 22 avril 2019; œil : dorée avec une teinte caramel, trouble, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, légère dentelle; nez : fruits tropicaux, ananas, léger mandarine, très léger malt, frais, léger épices; bouche : fruits tropicaux, ananas, léger mandarine, très léger malt, frais, léger épices, léger fusel, finale en ananas avec légère présence d’épices, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien bon
Tried
from Can
on 22 Apr 2019
at 20:23
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 8
Intense chocolat avec petites notes de boisé introduisant un olfactif de cacao et de vanille. Des notes subtiles de torréfaction agrémentent un profil malté et complexe. De légères notes vineuses se combinent à un alcool discrèt. Au visuel, une mousse beige foncée, semi - pétillante, recouvre le liquide noir et opaque et se maintient à peine. Le petit boisé nous sert d'introduction à d'intenses saveurs chocolatées qui emplissent la bouche et persistent jusqu'en finale. La vanille est également bien présente et se combine à merveille avec un alcool chaleureux. Également, notes de café. Le sucré est intense et son côté vineux assure une espèce de noblesse à la palette. Son corps est extrêmement ample et sa texture tout à fait liquoreuse. Cependant on y aurait apprécié une plus grande amertume de torréfaction et des houblons un peu plus sentis. Elle demeure néanmoins absolument délicieuse.
Tried
on 21 Apr 2019
at 21:10
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Canette 473ml. Couleur jaune-orangée opaque, mousse blanche. Arôme de mangue, ananas, houblon résineux, pointe de noix de coco, cannabis. Goût de mangue, ananas, houblon résineux, malt, amertume moyenne-élevée, plutôt sèche. Carbonatation moyenne, corps dense.
Tried
from Can
on 08 Apr 2019
at 13:07