Boswell Brasserie Artisanale
Microbrewery
in
Montréal,
Quebec,
Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues
Contact
Description
(Coop MaBrasserie)
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Dégustée à l'automne 2017 chez MABRASSERIE (De mes notes). .
Tried
on 06 Sep 2017
at 01:07
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried
on 27 Aug 2017
at 23:32
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried
on 27 Aug 2017
at 23:31
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried
on 27 Aug 2017
at 22:18
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried
on 27 Aug 2017
at 22:17
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .
Tried
on 22 Aug 2017
at 01:20
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 10
Overall 7
Le café fait sentir sa présence au nez, mais aussi le chocolat au lait. Torréfaction évidente mais avec un manque de puissance de l’olfactif. On a peine à le saisir. Petite mousse crémeuse sur un liquide noir et opaque. La torréfaction est encore active en entrée de bouche avec le café bien présent qui laisse une bonne amertume en fin de bouche. En bouche, c’est mince, doux, pas compliqué. Ça fait la job sans plus. Appréciation moyenne.
Tried
on 25 Jan 2017
at 16:07
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
A dark brown porter with a thin mocha head. In aroma, sweet caramel malt with light coffee notes, grassy hops, light pepper notes, nice. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with light coffee notes, followed by hot chili pepper, grassy hops, interesting. On tap at Boswell.
Tried
from Draft
on 12 Jan 2017
at 13:41
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
A lightly hazed golden ale with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice crisp biscuit malt with resinous citrusy floral hops, grapefruit pulp, very nice. In mouth, a nice biscuit malt with citrusy floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. On tap at Boswell.
Tried
from Draft
on 12 Jan 2017
at 13:09
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Canette 473ml. Couleur noire opaque, mousse moka laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de café fraîchement moulu, malt torréfié, un peu sucré, cendré. Goût de malt torréfié, café (presque café-crème), amertume moyenne-faible. Carbonatation très faible, corps moyen-dense.
Tried
from Can
on 10 Dec 2016
at 11:24