Boswell Brasserie Artisanale

Microbrewery in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Associated with 2 Venues

Contact
2407 Avenue du Mont-Royal Est, Montréal, H2H 1L2, Canada
Description
(Coop MaBrasserie)

     Show


6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée à l'automne 2017 chez MABRASSERIE (De mes notes). .
Tried on 06 Sep 2017 at 01:07

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried on 27 Aug 2017 at 23:32

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried on 27 Aug 2017 at 23:31

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried on 27 Aug 2017 at 22:18

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée à l'hiver 2016-2017 sur place (De mes notes). .
Tried on 27 Aug 2017 at 22:17

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Dégustée à l'été 2016 sur place (De mes notes). .
Tried on 22 Aug 2017 at 01:20

6.8/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 10 Overall 7
Le café fait sentir sa présence au nez, mais aussi le chocolat au lait. Torréfaction évidente mais avec un manque de puissance de l’olfactif. On a peine à le saisir. Petite mousse crémeuse sur un liquide noir et opaque. La torréfaction est encore active en entrée de bouche avec le café bien présent qui laisse une bonne amertume en fin de bouche. En bouche, c’est mince, doux, pas compliqué. Ça fait la job sans plus. Appréciation moyenne.
Tried on 25 Jan 2017 at 16:07

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
A dark brown porter with a thin mocha head. In aroma, sweet caramel malt with light coffee notes, grassy hops, light pepper notes, nice. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with light coffee notes, followed by hot chili pepper, grassy hops, interesting. On tap at Boswell.
Tried from Draft on 12 Jan 2017 at 13:41

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
A lightly hazed golden ale with a thick frothy lacing white head. In aroma, nice crisp biscuit malt with resinous citrusy floral hops, grapefruit pulp, very nice. In mouth, a nice biscuit malt with citrusy floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. On tap at Boswell.
Tried from Draft on 12 Jan 2017 at 13:09

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Canette 473ml. Couleur noire opaque, mousse moka laissant un anneau sur les parois du verre. Arôme de café fraîchement moulu, malt torréfié, un peu sucré, cendré. Goût de malt torréfié, café (presque café-crème), amertume moyenne-faible. Carbonatation très faible, corps moyen-dense.
Tried from Can on 10 Dec 2016 at 11:24