6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
500ml bottle rom the brewery. Crystal clear pour, with a huge white head. A nice fresh wheat aroma, grassy, and soft pine hops. Mouth feel is a tad watery, but the carb is there. Finish is clean, and crisp, with really nice wheat hoppy balance. This isn’t a regular hefe. It’s at least a kristalweizen, or a hopefenkristalweisse.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 06:18
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
500ml bottle from the brewery. Whoa! This smells like a cross between a coconut cream pie, and a bottle of Banana boat suntan lotion. This is all coconut, I can’t even decipher anything in the flavour or finish other than coconut. It’s not terrible, but whoa!
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 06:18
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
500ml bottle from the brewery. Pours black, with hints of light near the bottom, with a small beige head. Sharp roasty Aroma, hints of coffee, and cocoa. Smooth mouthfeel, soft carb. Medium bitterness, dry, roasty finish, with some subtle hops.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 06:15
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Run of the mill blonde ale. Does every brewery in Ontario really need to brew one of these? Will they shut their doors if they don’t? Nothing wrong with it, it’s just very mundane and boring. Grassy hops, basic pale malts. Meh. Like assholes....everyone’s got one.
Tried
on 28 Feb 2025
at 06:14
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
500ml bottle from the brewery. Hazy amber pour, big beige head. Grassy Aroma, subtle pine, a lot of slightly caramel malts, and subtle nuttiness. Flavour is sharp, and there is a strong grape juice finish with a medium bitterness.
Tried
from Bottle
on 28 Feb 2025
at 06:14
6/10
A lightly pink ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light cherry pulp, light mineral notes, OK. In mouth, tart mix of cherries, lactic acid notes, Epsom salts, OK. On tap at brewery.
Tried
from Draft
on 17 Jan 2024
at 21:54
6/10
A blonde ale with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with light candy watermelons, light acidity, light mineral notes. In mouth, sweet fruity malt with light watermelon pulp, light mineral notes, light Epsom salts, ok . On tap at brewery.
Tried
from Can
on 17 Jan 2024
at 21:50
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Glass, 5 ounces, draught, on the premises, savoured on 29 March 2023; eye: black, opaque, no effervescence, thin sheet of beige head, lots of lacing; nose: malt, light chocolate, light coffee; mouth: malt, light chocolate, light coffee, light fruitiness, acidity, roast, dry finale in coffee with presence of bittering hops, full-bodied, average carbonation, more bitter than expected, creamy and raspy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 29 mars 2023; œil : noire, opaque, pas d'effervescence, mince couverture de mousse beige, beaucoup de dentelle; nez : malt, léger chocolat, léger café; bouche : malt, léger chocolat, léger café, léger fruité, acidité, torréfaction, finale sèche en café avec présence de houblon amérisant, corsée, carbonatation moyenne, plus amère que prévu, texture crémeuse et râpeuse; en résumé : bien
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 29 mars 2023; œil : noire, opaque, pas d'effervescence, mince couverture de mousse beige, beaucoup de dentelle; nez : malt, léger chocolat, léger café; bouche : malt, léger chocolat, léger café, léger fruité, acidité, torréfaction, finale sèche en café avec présence de houblon amérisant, corsée, carbonatation moyenne, plus amère que prévu, texture crémeuse et râpeuse; en résumé : bien
Tried
on 01 May 2023
at 19:51
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Glass, 5 ounces, draught, on the premises, savoured on 29 March 2023; eye: golden, clear, no effervescence, thin sheet of off-white head, average lacing; nose: hops, light pine, light fruitiness, light malt; mouth: hops, light pine, light fruit, light malt, semi-dry grainy finale with presence of pine, medium body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slightly raspy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 29 mars 2023; œil : dorée, limpide, pas d'effervescence, mince couverture de mousse blanc cassé, dentelle moyenne; nez : houblon, léger pin, léger fruité, léger malt; bouche : houblon, léger pin, léger fruité, léger malt, finale semi-sèche en grains avec présence de pin, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : bien
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 29 mars 2023; œil : dorée, limpide, pas d'effervescence, mince couverture de mousse blanc cassé, dentelle moyenne; nez : houblon, léger pin, léger fruité, léger malt; bouche : houblon, léger pin, léger fruité, léger malt, finale semi-sèche en grains avec présence de pin, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : bien
Tried
on 30 Apr 2023
at 18:20
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Can, 473 ml, date: 2022-06-09, purchased at the brewery on March 29, 2023, savoured on April 7, 2023; eye: black, opaque, no effervescence, island of beige head, no lacing; nose: coffee, acidity, light green pepper; mouth: coffee, acidity, light caramel, finale in coffee with light presence of caramel, medium body, average carbonation, lightly sweet, a bit thin, slick texture; in summary: correct FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 2022-06-09, achetée à la brasserie le 29 mars 2023, savourée le 7 avril 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, îlot de mousse beige, pas de dentelle; nez : café, acidité, léger poivron vert; bouche : café, acidité, léger caramel, finale en café avec légère présence de caramel, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, un peu mince, texture coulante; en résumé : correct
Canette, 473 ml, date : 2022-06-09, achetée à la brasserie le 29 mars 2023, savourée le 7 avril 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, îlot de mousse beige, pas de dentelle; nez : café, acidité, léger poivron vert; bouche : café, acidité, léger caramel, finale en café avec légère présence de caramel, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, un peu mince, texture coulante; en résumé : correct
Tried
from Can
on 07 Apr 2023
at 21:25