5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Süffiger, mild hefig getreidiger Antrunk. Geringe Bitterkeit, weich, monoton. Okay. 10/8/9/7//8
Tried
on 02 Apr 2017
at 07:44
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Spritzer, mild hefiger Antrunk. Angenehm malzig, geringe Bitterkeit. Süffig würzig, mild bitter. 8/11/10/11//11
Tried
on 02 Apr 2017
at 07:43
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Kaum karbonisiert. Dunkel röstiger Beginn, eher wässrig. Holzig, geringe Bitterkeit, etwas schokoladig. Süffig, okay. 8/8/9/8//9
Tried
on 20 Mar 2017
at 19:49
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Kräftig röstiger Antrunk mit geringer Bitterkeit. Trocken mit minimalem Hopfen, leichte Herbe, rund, sehr süffig. Gut. 9/8/9/9/9
Tried
on 20 Mar 2017
at 19:49
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Spritziger Hopfenantrunk mit Noten von Limette, mittelstarke Bitterkeit. Frisch, süffig, langer Nachhall. Gut. 10/11/10/10//10
Tried
on 20 Mar 2017
at 19:49
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Keg at the brewery bar in Beijing. A wonderful experience, sweet for the most part with a nice tingle from the Sichuan pepper. Easy drinking.
Tried
on 10 Feb 2017
at 02:09
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flasche (75 cl, "exceeds 10% ABV") von Great Leap Brewing #45. - Schönes Kupferrot, leicht trüb. - In der Nase kräftiger aber runder amerikanischer Hopfen, Harz, darunter warmes, schweres Toastmalz. - Antrunk schwer toast- und karamelmalzig mit entsprechend wuchtiger Hopfung: Orangenschale, Kiefernharz, Tabak. Mild rezent, vollmundig. Wuchtig bitterer Abgang. - Schöner, unkompliziert direkter Barley wine, bei dem massive Hopfengabe auf einen schweren Malzkörper trifft. Könnte noch ein wenig komplexer sein - aber dafür hätte ich die Flasche wohl länger lagern müssen.
Tried
on 17 Jan 2017
at 05:07
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Vom Faß im GLB #45, Peking. - Tiefes Kupferrot, klar, englisch dünner Schaum. - In der Nase schöne Grapefruit, etwas Nadelwald. - Im Antrunk prägnante, leicht säuerliche Grapefruit und mildes Karamelmalz. Die zitrusfruchtigen Hopfenaromen sind angenehm, aber die leichte Säurenote ist etwas zu deutlich und erinnert an Grapefruitsaft. Gut rezent, schlank. Mild hopfenherber Abgang, in dem die Pampelmuse wieder die Hauptrolle spielt. - Nicht direkt unangenehm aber aromatisch arg einspurig. Und was daran jetzt “IPL“ sein soll?
Tried
on 06 Jan 2017
at 22:39
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Leaping the Dog Barley Champagne 13.5% collab with Moon Dog. Picked up in Beijing at Great Leap Brewing. A very clear gold with a filmy head. The aroma is richly sweet wheat, pale malt and mild fruitiness. Pear, peach, sweet maltiness, fruity, bready and quite good with a balanced sweet flavor and a semi-dry finish. A cut above the regular Great Leap.
Tried
on 06 Sep 2016
at 22:46
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
On tap at Great Leap’s hutong location (#6). Deep black with a tan head and a fudge/cocoa aroma. Light bodied verging on watery, the taste is cocoa, roasted oats and a bit of bitter sweetness. Not bad but needs more body.
Tried
from Draft
on 05 Sep 2016
at 19:28