5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Dégustée sur place à l'hiver 2008-2009 (De mes notes papiers). .
Tried
on 20 Aug 2017
at 01:05
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Dégustée sur place à l'hiver 2008-2009 (De mes notes papiers). .
Tried
on 20 Aug 2017
at 01:05
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dégustée sur place en hiver 2007-2008 (De mes notes papiers). .
Tried
on 19 Aug 2017
at 23:39
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
En fût sur place. Nez de malt rôti et de caramel légèrement sucré avec des petites notes fruitées (agrumes, cantaloup) et des notes de café et de chocolat noir. Moyennement ronde en bouche avec une texture crémeuse et peu pétillante. Goût très légèrement fruité (melon, agrumes) lors de l’entrée en bouche suivi rapidement de goût de malt assez rôti et de caramel très doux et auquel se rajoute rapidement un goût amer de houblon floral (avec des notes de pamplemousse) et une légère torréfaction et des notes chocolatées. Arrière-goût moyen-long et sec, amer de rôti et de houblon floral avec de très légères notes fruitées (zeste d’agrumes) (notes 2005-2006)
Tried
from Can
on 06 Mar 2016
at 21:58
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée et légèrement voilée. Nez fruité (agrumes, petites notes d’abricots et de mangues), léger de malt sucré et caramel doux avec des petites notes de houblon floral et de butterscotch. Rondeur moyenne en bouche et moyennement pétillante avec une texture aux notes crémeuses. Goût fruité (agrumes, notes d’abricots, traces de mangue, de cantaloupe et de pêche) avec des notes de butterscotch lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute des notes de pain et de caramel doux puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon floral aux petites notes herbeuses. Post-goût moyen, très légèrement amer de houblon floral avec des traces fruitées (agrumes). (été 2006)
Tried
from Can
on 11 Mar 2013
at 01:13
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée et voilée. Nez de levures fruitées sucrées (agrumes, notes d’abricots et de mangues), léger de blé et d’épices (clou de girofle). Moyenne-mince en bouche et légèrement pétillante avec une texture légèrement crémeuse. Goût de levures fruitées sucrées aux faibles notes acides et sûres (mangues, traces de raisins sûrs), léger d’épices (coriandre et clou de girofle) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un très léger goût de blé. Post-goût moyen-court, composé de notes de blé et de fruits. (été 2006)
Tried
on 01 Mar 2013
at 02:30
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-cuivrée et claire. Nez de houblon floral avec de faibles notes résineuses et citriques, léger de grains de malt sucrés avec des notes fruitées (agrumes sucrées). Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse et aux notes aqueuses. Goût moyennement amerde houblon floral et légèrement citrique (pamplemousse, une amertume présente en arrière-goût toute la gorgée) et légèrement fruité (agrumes, faibles notes de mangue) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de grains de malt sucrés avec des traces de caramel doux et de biscuit puis une finale l’on retrouve un houblon légèrement résineux et aux notes herbeuses. Post-goût long-moyen et sec, moyen-léger amer de houblon floral, légèrement citrique aux notes résineuses et herbeuses avec un léger goût fruité (zeste d’agrumes). (hiver 2005-06)
Tried
on 10 Feb 2013
at 02:40
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée et voilée. Nez malté de caramel doux et de grains sucré savec quelques notes fruitées (agrumes) et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec une texture légèrement crémeuse et moyennement pétillante. Faibles notes fruitées (cantaloup, agrumes) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût assez malté de caramel doux avec des notes de grains de malt sucrés aux faibles notes terreuses puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon floral avec des notes herbeuses. Post-goût moyen et un peu sec, très légèrement amer de houblon herbeux. (printemps 2006)
Tried
from Can
on 27 Jan 2013
at 10:45
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-ambrée et légèrement voilée. Nez très légèrement fruité (agrumes), de grains de malt sucrés,très léger de caramel doux avec des notes de houblon floral. Moyenne-mince en bouche et moyennement pétillante en bouche avec une texture aux notes aqueuses. Faiubles notes fruitées (agrumes) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût de grains de malt, léger de caramel doux aux faibles traces rôties puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon floral ainsi que des traces d’amandes. Post-goût moyen et un peu sec, très légèrement amer de houblon floral avec quelques traces fruitée (agrumes). (printemps 2006)
Tried
on 15 Jan 2013
at 01:40
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Dégustée en cask sur place. De couleur orangée-ambrée et voilée. Nez de houblon floral et aux notes citriques (pamplemousse), légèrement fruité (agrumes, notes d’abricots et de cantaloup) et léger de caramel très doux avec des petites notes de miel. Moyenne en bouche, pétillment bas avec une texture huileuse. Moyen goût fruité sucré (mangue et agrumes) accompagné d’un goût moyennement amer de houblon floral aux notes citriques (pamplemousse- une amertume qui dure toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût malté de caramel doux et très légèrement rôti avec notes de biscuits puis en finale l’amertume de houblon acquiert un léger caractère herbeux . Post-goût moyen-long, moyennement amer de houblon floral, légèrement citriquede et aux notes herbeuses avec des notes fruitées (agrumes). (printemps 2006)
Tried
from Cask
on 12 Jan 2013
at 16:50