5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Gekregen van een collega op 9-11-2016. En geproefd op 11-2-2017. Viven Blond is een blond en ietwat wazig biertje. Het geeft veel wit schuim met een dik-wollige structuur. Het zakt evenwel in elkaar tot een dun fijn laagje en het blijft wel sterk aan het glas kleven. Weinig pareling te zien van middelmatig grootte CO2 belletjes. Het weinig uitgesproken aroma is licht moutig en fruitig met banaan , peer en perzik. De smaak is eerst wat licht zoetig en dan komt er een beetje hopbitterheid. In de mond geeft Viven Blond een volle smaak en is hij ook lichtjes bitterdroog, hij is volmondig van textuur en normaal prikkelend, alles gaat goed samen dus toch een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lichtjes uit en is zeer licht bitter, wat zoetig en licht droog. Het is geen uitschieter maar als dorstlesser wel perfekt. Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je bewonderen bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viven_Blond-b-3702.html
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viven_Blond-b-3702.html
Tried
from Bottle
on 11 Feb 2017
at 17:32
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
F: not big, off-white. C: gold, light hazy. A: malt, fruity, banana, honey, pine, hint of grassy. T: malt, light peach, banana, honey, orange, grassy, hint of alcohol, medium body, medium carbonation, good one, thanks to the BE RB crew for sharing beers today! Sampled from bottle @ Bruges beer festival 2017.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2017
at 11:40
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Thank you for sharing kraddel + tderock + Rubin77! 750 ml. bottle sampled @ Bruges Beer Festival 2017. Clear golden, brief off-white head. Nose is lovely USA pine resin hop, mellow with peach hop qualities, orange peel, fruity, mellow malt base, mellow but fine USA IPA profile. Unfortunately the smell is better than the tastee. Carbonation is far too high here, beer feels a bit empty, lightly grainy body. Taste is grainy, fizzy, raw bread, high carbonation spoils things a bit, it is far too high with low odd mineral quality, raw grain, bread grain, USA hop qualities are barely present in the taste. Okay beer with a too promising nose, I expected more from Viven’s first beer in their own brewery which has been upcoming for many years.
Tried
from Bottle
on 06 Feb 2017
at 14:05
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Imported from my RateBeer account as Viven Experimentum batch 1 (by Brouwerij van Viven):
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 3/5, Overall: 16/20, MyTotalScore: 3.8/5
5/II/17 - 75cl bottle @ Brugs Bierfestival - BB: n/a (2017-112) Thanks to 77ships, kraddel and Rubin77 for sharing today's beers!
Clear blond to orange beer, small creamy off-white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very fruity, some tropical fruits, citrus, caramel malts, banana, bit sweet. MF: ok carbon, medium body. Taste: malty start, lots of grapefruit, pretty bitter, fruity,b it sweet, malty, caramel, banana. Aftertaste: very bitter, grassy, bit resinous, sweet malts, nice one!
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 3/5, Overall: 16/20, MyTotalScore: 3.8/5
5/II/17 - 75cl bottle @ Brugs Bierfestival - BB: n/a (2017-112) Thanks to 77ships, kraddel and Rubin77 for sharing today's beers!
Clear blond to orange beer, small creamy off-white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very fruity, some tropical fruits, citrus, caramel malts, banana, bit sweet. MF: ok carbon, medium body. Taste: malty start, lots of grapefruit, pretty bitter, fruity,b it sweet, malty, caramel, banana. Aftertaste: very bitter, grassy, bit resinous, sweet malts, nice one!
Tried
from Bottle
on 05 Feb 2017
at 17:01
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Gekregen van een collega op 5-09-2016. En geproefd op 28-1-2017. Viven Imperial IPA is een kastanje-kleurig en helder biertje dat een amber-beige kleurig schuim produceert bij het uitschenken. Het is een normale hoeveelheid in een romig-moussige structuur en blijft sterk aan het glas kleven. Na een tijdje is het ingezakt tot een fijne gelijkmatige laag van ongeveer 5 mm. Toch tamelijk wat middelmatig grootte CO2 belletjes zien opborrellen. Er drijft wel veel gist in rond, allemaal witte vlokken. Het aroma van Viven Imperial IPA is karamelzoet, hopbitter en fruitig, abrikoos, perzik en pompelmoes. Er is ook een zweem van iets wat op vochtige dennenaalden lijkt. De smaak van Viven Imperial IPA is bitter met iets zoetig in verweven. Het hopbittere overheerst vooral, maar de zoete karamel is nog wel waar te nemen, ook komt er nu een zeer licht gerookte mout toetsje opduiken. In de mond geeft Viven Imperial IPA een volle smaak en hij is wat bitterdroog, met een volmondige textuur en normaal CO2 prikkelend. Het is een wat complex tot samentrekkend totaalgevoel dat je hiermee krijgt. De nasmaak vloeit lang uit en is vooral bitter met een zeer droge tot wrange nadronk. Dat wrange en het bittere dat alles zowat overheerst bevalt mij niet zo. Maar we waren er gefrituurde aperitiefhapjes bij aan het eten en dan merk je dat dit heel goed samengaat. Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je bewonderen bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viven_Imperial_IPA-b-3089.html
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Viven_Imperial_IPA-b-3089.html
Tried
from Bottle
on 28 Jan 2017
at 17:02
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottle, 330 ml at Majstor za Pivo, Belgrade. Pours clear golden, large white head. Light hoppiness, some citrus notes, malty, caramel, yeasty. On the sweet side. Creamy texture, medium bodied. Not a bad brew but expected way more in terms of hoppiness, especially considering their Imperial IPA which was very good.
Tried
from Bottle
from
Majstor za Pivo Homebrewing i Beershop
on 16 Jan 2017
at 12:54
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
33cl bottle in ’Beers Yesterdays World’ a bar within an antique shop (Brugge) on 27th Nov 2016. Black pour, tanned topping. Malts rule this dry, semi-smoky brew, some hop action in there too. Hints of dark chocolate and ground coffee grains in the flavour. Decent.
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2016
at 04:08
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl bottle in De Zandloper, Brugge on 26th Dec 2016. Slight haze to the golden pour, beige head that didn’t last long. Sweet malts throughout, saved only by a mild citrus trace or two from the hops. Actually my sweet tooth liked this.
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2016
at 02:10
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Citrus nose. Hazy pale amber colour, good frothy off-white head, fairly lasting, heavy lacing. Aroma pale malts, grain, orange peel, grapefruit, pine. Smooth taste, medium sweet and bitter, malty, grafefruity, piney. Moderate dry bittersweet aftertaste, pine, bit chalky, spicy notes, medium body, oily texture, average carbonation. Pleasant and well-balanced mainstream IPA, good.
Tried
from Bottle
on 25 Nov 2016
at 15:13
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Draft 10 oz pour at Yard House. A golden copper pour with an infinite coat of foam head and lacing. Rich malt aroma with a unique hop quality to pair. Flavor is as creamy as they get, thick body, caramel rich malt, toasty, slight spicy hops. Lingering toasty bitterness, with a small plastic hint. Fun, unique imperial IPA here. Pretty good stuff.
Tried
from Draft
on 20 Nov 2016
at 13:56