7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Vrij helder, levendig, goudgeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is bitterzoet met iets van mandarijn, wat citrus en banaan. Heel goed.
Tried
from Bottle
on 06 Nov 2022
at 11:35
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Bottle at tasting shared with Drebus and Joes. Darker reddish color, medium sized off-white head. Aroma and flavor are malts, some roast, malty bitter, bitter lingering finish. Hmm odd quadrupel tbh.
Tried
on 03 Nov 2022
at 22:59
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bruin bier met weinig schuim. Smaak is bitterzoet met iets van karamel, wat rozijnen, gedroogd fruit en een vleug honing. Daar tussen is een heel zacht zuurtje te ontdekken die het geheel afmaakt.
Tried
from Bottle
on 30 Oct 2022
at 15:08
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
12/VI/22 - 33cl can from De Hopduvel (Gent), shared @ Arno’s place, BB: 11/III/24 (2022-694)
Little cloudy orange blond beer, big creamy irregular white head, stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: malty, grains, a bit oxidized, yeasty, some banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: malty start, grains, a bit sweet, yeasty, quite some banana, spicy touch, bitter. Aftertaste: a bit sweet, some almonds, banana, some alcohol, sugary, malty, grains, cow fodder, yeast, a little metallic.
Little cloudy orange blond beer, big creamy irregular white head, stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: malty, grains, a bit oxidized, yeasty, some banana. MF: ok carbon, medium body. Taste: malty start, grains, a bit sweet, yeasty, quite some banana, spicy touch, bitter. Aftertaste: a bit sweet, some almonds, banana, some alcohol, sugary, malty, grains, cow fodder, yeast, a little metallic.
Tried
from Bottle
from
Bierwinkel De Hopduvel
on 12 Jun 2022
at 12:00
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En samen met ‘jurylid smaakpapil’ thuis beoordeeld op 15-05-2022.
Obsquur Quadrupel wordt gebrouwen bij Brouwerij Ruimtegist gelegen te Kortrijk. Arn en Egbert, twee hobbybrouwers met al bijna 10 jaar ervaring beslisten een drietal jaar geleden om een echte brouwerij op te starten na meer dan 7 jaar van experimenteren. Hun eerste officiële brouwdag op de huidige locatie was in september 2019 en hun eerste blond bier met de naam VIE werd er uitgeschonken in februari 2020. Hun tweede bier werd de quadrupel Obsquur.
OBSQUUR QUADRUPEL is een donkerbruin en wat wazig bier dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Het schuim gaat naderhand weg tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je merkt nog een zeer klein gistdepot op de bodem van het flesje en je kan veel fijne CO2 belletjes naar boven zien parelen.
HET AROMA:
Zoetig met karamel, geroosterd, mout, hout en een alcoholtint.
DE SMAAK:
Zoetig, karamel, een kleine koffietoets, mout en een houttint.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een zachte textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
De geroosterde- hout- en hier ook een vanilletint vloeien lang uit. Verder zoet, een kleine koffietint en een sterke alcoholtoets in de afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Ik hou wel van een lekkere quadrupel, zoet en met wat alcohol. Alcohol krijg je hier meer dan genoeg, het zoete is wat minder terwijl er ook een geroosterde tint waar te nemen is en juist van dit laatste hou ik echt niet in een quadrupel. Maar gelukkig is het slechts een licht geroosterde tint dus het valt allemaal nog wel mee.
Meer info samen met mijn prachtige kiekjes kan je vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Obsquur_Quadrupel-b-4521.html
Obsquur Quadrupel wordt gebrouwen bij Brouwerij Ruimtegist gelegen te Kortrijk. Arn en Egbert, twee hobbybrouwers met al bijna 10 jaar ervaring beslisten een drietal jaar geleden om een echte brouwerij op te starten na meer dan 7 jaar van experimenteren. Hun eerste officiële brouwdag op de huidige locatie was in september 2019 en hun eerste blond bier met de naam VIE werd er uitgeschonken in februari 2020. Hun tweede bier werd de quadrupel Obsquur.
OBSQUUR QUADRUPEL is een donkerbruin en wat wazig bier dat veel beige schuim produceert in een dik wollige vorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft goed stabiel. Het schuim gaat naderhand weg tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je merkt nog een zeer klein gistdepot op de bodem van het flesje en je kan veel fijne CO2 belletjes naar boven zien parelen.
HET AROMA:
Zoetig met karamel, geroosterd, mout, hout en een alcoholtint.
DE SMAAK:
Zoetig, karamel, een kleine koffietoets, mout en een houttint.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een zachte textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
De geroosterde- hout- en hier ook een vanilletint vloeien lang uit. Verder zoet, een kleine koffietint en een sterke alcoholtoets in de afdronk.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Ik hou wel van een lekkere quadrupel, zoet en met wat alcohol. Alcohol krijg je hier meer dan genoeg, het zoete is wat minder terwijl er ook een geroosterde tint waar te nemen is en juist van dit laatste hou ik echt niet in een quadrupel. Maar gelukkig is het slechts een licht geroosterde tint dus het valt allemaal nog wel mee.
Meer info samen met mijn prachtige kiekjes kan je vinden op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Obsquur_Quadrupel-b-4521.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 19 May 2022
at 21:43
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles 33cl in Vragender gedeeld. Belgisch gist, fruitig, bittertje, wat bloemig, sinaasappel, lichte malttonen. (19-3-2022).
Tried
on 19 Mar 2022
at 20:42
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Good, stable, ever so slightly yellowish head over orangey golden beer, finely carbonated. Spicy malts dominating, hints at candi sugar, dried herbs. Bitterish flavour, certain hints at continental hops. Still sweetish, dull-malty. Light to medium body, quite slick, quite good carbonation. Sorry, dull. Thanks to Stef!
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2021
at 09:10
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Goudkleurig bier met weinig schuim. Smaak is bitterzoet en licht fruitig, kruidig met iets van sinaasappel en wat abrikoos.
Tried
from Bottle
on 11 Dec 2021
at 13:08
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
33cl bottle. A clear deep golden beer with a white head. Aroma of mild sweetish pale malt and floral hops. Taste of mild flowers, decent hoppy, dry mild sweet pale malt, mild bitterness.
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2021
at 17:39
7.5/10
Tried
from Bottle
on 13 Oct 2021
at 20:12