Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Hazy golden colour with an orange hue, a fluffy off-white head, good stay and foamy-soapy lacing patches left. The nose is nice, fresh blend of citruses (orange juice, lemon zest), herbal notes and a touch of oats. The taste is also well-blended orange juice, lemon zest-peel and the oats. A smooth mouthfeel with a finish has a nice building dryness. Big chunks of particles do fall to the bottom of the glass. A very well-blended, easy-drinking Oat Cream IPA that goes down nicely.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7.5

Un olfactif bien citrique avec des notes de pamplemousse, de citron et un fond de résine. Le liquide est jaune paille et très voilé. La mousse est épaisse et dense, de style crème à raser, persistant plusieurs minutes. Beaucoup d’agrumes en bouche avec le retour du pamplemousse et du citron en entrée. Des notes de zeste d’agrumes s’allient à l’intensité résineuse et aux conifères pour donner une amertume assez prenante. Beaucoup d’accents citriques dans cette West Coast bien amère mais en manque de complexité. O:6.4 V:3.0 G:6.65 C:4.6 G:15.0 T: 35.65

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

En fût à la brasserie Juillet 2022. Nez de pain frais. Goût céréalier très prononcé. Écorce de grain en évidence. Petit fruité de levure. Amertume de grain et herbacée. Très bien.

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Plastic glass, 4 ounces, Festibière de Gatineau, savoured on 21 July 2023; eye: black, opaque, no effervescence, no head, no lacing; nose: bourbon, malt, alcohol, coffee, light burnt; mouth: bourbon, malt, alcohol, coffee, light burnt, alcohol warmth, finale in malt with presence of bourbon, full-bodied, average carbonation, lightly sweet, lightly raspy texture; in short: fine FRANÇAIS
Verre en plastique, 4 onces, Festibière de Gatineau, savourée le 21 juillet 2023; œil : noire, opaque, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : bourbon, malt, alcool, café, léger brûlé; bouche : bourbon, malt, alcool, café, léger brûlé, chaleur d'alcool, finale en malt avec présence de bourbon, corsée, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien

A deep dark stout with a thin lacing dark brown head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, caramel, vanilla, very nice. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, coffee, alcohol warmth, light bourbon barrel, pleasant and rich. On tap at Festibiere de Gatineau 2023.

A deep dark porter with a thin brown head. In aroma, beautiful mix sweet chocolate, light coffee, smooth bourbon barrel notes, woody notes, alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, bourbon barrel notes, light vanilla, very nice. On tap at Festival des Bières de Laval 2023.

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Can, 473 ml, purchased at Dépanneur Rapido on March 1, 2023, savoured on March 20, 2023; eye: black, opaque, no effervescence, thin sheet of brown head, no lacing; nose: cocoa, light vanilla, peanut, dust, light alcohol, light caramel; mouth: cocoa, light vanilla, peanut, dust, light alcohol, light caramel, light alcohol warmth, finale in peanut with presence of chocolate liquor, full-bodied, average carbonation, mildly sweet, lightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Dépanneur Rapido le 1 mars 2023, savourée le 20 mars 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, mince couverture de mousse brune, pas de dentelle; nez : cacao, léger vanille, arachide, poussière, léger alcool, léger caramel; bouche : cacao, léger vanille, arachide, poussière, léger alcool, léger caramel, léger chaleur d’alcool, finale en arachide avec présence de liqueur de chocolat, corsée, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Glass, 4 ounces, can, at the Festibière de Gatineau, savoured on July 20, 2022; eye: caramel with an orange hue, cloudy, no effervescence, ring of beige head, light lacing; nose: light cannabis, fruity, light malt, residual sugar; mouth: light cannabis, fruity, light malt, residual sugar, light pine, light bittering hops, semi-dry finale in bittering hops with light presence of fusel, full-bodied, average carbonation, more bitter than expected, lightly sweet, slightly raspy texture; in summary: fair FRANÇAIS
Verre, 4 onces, canette, bue au Festibière de Gatineau, savourée le 20 juillet 2022; œil : caramel avec une teinte orangée, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : léger cannabis, fruité, léger malt, sucre résiduel; bouche : léger cannabis, fruité, léger malt, sucre résiduel, léger pin, léger houblon amérisant, finale semi-sèche en houblon amérisant avec légère présence de fusel, corsée, carbonatation moyenne, plus amère que prévu, légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : correct

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Poured from the tap. Murky yellow with small white head. Tropical and resinous hops with hint of chalk. Okay.

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Poured from the tap. Cloudy yellow with small white head. Citrus hops, touch of tropical, light resin finish. Not bad.