6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
25/VII/20 - 75cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ Social Distanced BBQ, BB: 15/III/22 (2020-676)
Little cloudy bright orange beer, big creamy dense white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: malty, hay, grains, some cow fodder, bit spicy. MF: ok carbon, medium body. Taste: soft bitterness, fruity, some banana, spicy, little sweet, malty. Aftertaste: floral touch, banana, yeasty, soft bitterness, decent yet boring.
Little cloudy bright orange beer, big creamy dense white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: malty, hay, grains, some cow fodder, bit spicy. MF: ok carbon, medium body. Taste: soft bitterness, fruity, some banana, spicy, little sweet, malty. Aftertaste: floral touch, banana, yeasty, soft bitterness, decent yet boring.
Tried
from Bottle
from
Dranken Geers
on 25 Jul 2020
at 17:00
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Occasional beer created for the Ros Beiaardommegang in Dendermonde, a unique folkloristic event held there every ten years to commemorate a medieval legend; the event was to be held in spring 2020, but cancelled due to the Covid-19 pandemic and postponed to 2021. From a 75 cl bottle with cork bought at Geers near Ghent. Egg-white, cobweb-lacing, medium thick, stable head on an initially clear, deep metallic 'old gold' coloured beer with orangey tinge, turning a deeper, misty peach blonde with sediment. Aroma of banana, coriander seed, sugar loaf, bubblegum, honey, fresh rosemary, grass, hints of rubber, iron and old potatoes. Sweetish onset (but not exaggeratedly so) with slight sourish edge, hints of banana, apple peel and green pear (acetaldehyde), medium carbonated; the banana ester effectuates a lingering, strong bubblegummy effect through a supple, bit glueish and slightly metallic body composed of a white-bready, cereally pale maltiness, leading to a floral hop bitterish finish, lingering a bit along wiht that banana-bubblegum complex and a dash of coriander seed soapiness. The added flax - as expected - hardly adds anything except for, perhaps, a touch of 'glueishness' (I know of only one other beer containing it - Brew Mutation Omega by Brouwersatelier - and that one had the same effect); it could just as well have been left out, because it cannot alter the fact that this is another simplistic, stereotypical, 'easy' Belgian blonde like there are so many around in this country already. Correct, for sure, but boring.
Tried
from Can
on 21 Jul 2020
at 16:40
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
Sample glass, golden beer, small head, aroma is yeast, fruit, malt. Taste is the same, dry yeasty, ok.
Tried
on 11 Jul 2020
at 14:20
7/10
Owocowe w aromacie, z hintem dzikosci, w smaku zaskakujaco slodkie, gladkie, chlalne... jesli nie pod hodzic do tego jak do lambika, to dobre piwo. Ale nawet tripel to nie jest zabardzo ;)
Tried
from Draft
at
Kufle i Kapsle - Nowogrodzka
on 15 Jun 2020
at 17:23
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Gekocht op 15-11-2019 bij drankencentrale Verhelst in Dendermonde. En thuis geproefd op 23-05-2020.
2020 Ros Beiaard doet me meteen denken aan de Vicaris lustrum 15 jaar, met hetzelfde alcoholgehalte en ook met vlas in verwerkt. Het heeft de brouwer meerdere pogingen gekost voor hij het meest geschikte deel van de vlas vond om in het bier te verwerken; de vlaszaden.
Het Dendermondse Ros Beiaard gaat niet uit in 2020 wegens corona-problemen, dus volgend jaar zeker een 2021 Ros Beiaard bier.
2020 ROS BEIAARD is een blond en helder bier dat veel wit schuim aanmaakt in een romige-moussige vorm, het blijft sterk aan het glas kleven en blijft zeer stabiel, na een tijd heb je nog steeds een dikke laag met wat grovere bellen tussen van minstens een vijftal mm op je bier staan, bier bijgieten in je glas gaat wat moeilijker omdat er zoveel schuim aangemaakt wordt. Veel CO2 verzadiging met grote bellen.
HET AROMA:
Suikerzoet, banaan, citrus, licht bloemig en mout
DE SMAAK:
Ook suikerzoetig, wat hopbitterheid, citrus, mout en een kleine kruidigheid
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat lichtdroog, een volmondige textuur en veel prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het prikkelende koolzuurgas wordt gevolgd door een soort van gembertint, vooral het hopbittere vloeit zeer lang uit, verder nog wat zoetig, licht droog en wat mout.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Er zit inderdaad een zeer lichte kruidigheid in dit bier, maar of dat komt door de gebruikte vlaszaden?????. Verder is er niet veel opzienbarends te melden, de bitterheid versterkt zich naarmate je het glas leegt, geen verrassing, dit is namelijk een kenmerk van sommige Vicaris-bieren (zoals de Quinto). Ergens ben ik teleurgesteld omdat je hier geen specialere smaak aantreft, wat je zou verwachten bij het gebruik van een nieuw en uniek ingrediënt.
De combinatie Ros Beiaard-bier en Dendermonds kopvlees is een traditionele verplichting.
Meer info en wat foto’s kan je hier vinden, doen zou ik zeggen:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/2020_Ros_Beiaard-b-4377.html
2020 Ros Beiaard doet me meteen denken aan de Vicaris lustrum 15 jaar, met hetzelfde alcoholgehalte en ook met vlas in verwerkt. Het heeft de brouwer meerdere pogingen gekost voor hij het meest geschikte deel van de vlas vond om in het bier te verwerken; de vlaszaden.
Het Dendermondse Ros Beiaard gaat niet uit in 2020 wegens corona-problemen, dus volgend jaar zeker een 2021 Ros Beiaard bier.
2020 ROS BEIAARD is een blond en helder bier dat veel wit schuim aanmaakt in een romige-moussige vorm, het blijft sterk aan het glas kleven en blijft zeer stabiel, na een tijd heb je nog steeds een dikke laag met wat grovere bellen tussen van minstens een vijftal mm op je bier staan, bier bijgieten in je glas gaat wat moeilijker omdat er zoveel schuim aangemaakt wordt. Veel CO2 verzadiging met grote bellen.
HET AROMA:
Suikerzoet, banaan, citrus, licht bloemig en mout
DE SMAAK:
Ook suikerzoetig, wat hopbitterheid, citrus, mout en een kleine kruidigheid
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat lichtdroog, een volmondige textuur en veel prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Het prikkelende koolzuurgas wordt gevolgd door een soort van gembertint, vooral het hopbittere vloeit zeer lang uit, verder nog wat zoetig, licht droog en wat mout.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus biertje.
HET VERDICT:
Er zit inderdaad een zeer lichte kruidigheid in dit bier, maar of dat komt door de gebruikte vlaszaden?????. Verder is er niet veel opzienbarends te melden, de bitterheid versterkt zich naarmate je het glas leegt, geen verrassing, dit is namelijk een kenmerk van sommige Vicaris-bieren (zoals de Quinto). Ergens ben ik teleurgesteld omdat je hier geen specialere smaak aantreft, wat je zou verwachten bij het gebruik van een nieuw en uniek ingrediënt.
De combinatie Ros Beiaard-bier en Dendermonds kopvlees is een traditionele verplichting.
Meer info en wat foto’s kan je hier vinden, doen zou ik zeggen:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/2020_Ros_Beiaard-b-4377.html
Tried
from Bottle
from
Drankgigant Dendermonde
on 28 May 2020
at 16:18
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
if not for a little oxidation this beer would be world class. Otherwise the malt bill and yeast characteristics are top notch. online beerwulf
Tried
on 08 May 2020
at 19:02
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
330ml bottle. Poured a hazy golden colour with a mostly lasting frothy white head and lots of bubbles. The aroma is funky yeast, light buttery toffee, light floral hop. The flavour is moderate bitter and sweet, with a grainy, light warm alcohol, floral hop bitter palate. Medium bodied with average to lively carbonation.
Tried
from Bottle
on 01 May 2020
at 22:07
7/10
Bottle from Belgiuminabox. Pours a very dark brown colour with a huge thick creamy beige head. Nice lacing. Aromas of dry dark fruits, caramel, roasted malts, nuts and hints of chocolate and leather. Taste is similar again with more roasted malt and strong nutty flavours. Medium bodied with a lively fizz on the palate and a long slightly bitter and dry finish. Well balanced. Quite Nice
Tried
from Bottle
on 26 Mar 2020
at 22:05
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap at the 13th Brugge beer festival, Brugge, Belgium. A hazy golden/orange coloured pour with a medium white head on top. Fruity, malty, yeasty, spice aroma and taste. Pretty average stuff to be honest.
Tried
from Draft
on 17 Mar 2020
at 10:15
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap at the 13th Brugge beer festival, Brugge, Belgium. A dark brown coloured pour with a medium beige head on top. Fruity, malty, caramel, spice aroma and taste. OK Belgian winter beer.
Tried
from Draft
on 17 Mar 2020
at 10:07