Kloster-Brauerei Scheyern
Microbrewery
in
Scheyern,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Klosterschenke Scheyern
Established in 1119
Contact
Description
Es gibt nur wenige Klosterbrauereien, genauer gesagt nur ein gutes Dutzend, die sich rechtsmäßig so nennen dürfen. Von diesen werden lediglich sieben noch selbst durch die Klöster betrieben und geführt. Wir sind stolz darauf, bereits seit 1119 Spezialitäten der Klosterbrauerei anbieten zu können! Damit ist die Klosterbrauerei die drittälteste Brauerei Deutschlands und eine der ältesten Braustätten der Welt!
Produziert wird das Scheyrer Klosterbier in erster Linie für den lokalen Bereich – also die Klosterstub’n in der Klosterschenke, örtliche Gaststätten und den eigenen Getränkemarkt.
Nach mehreren Jahrzehnten der Verpachtung hat das Kloster dann endlich im Jahre 2006 die alte Brautradition wieder aufgenommen. Nach einer Komplettsanierung des Brau- und Sudhauses nach neuesten technischen Aspekten sowie einem Umbau der Klosterschenke wird seit dem 21. März 2006 in den Mauern des alten Brauereigebäudes wieder Klosterbier gebraut. Das Scheyrer Bier erfreut sich bis zum heutigen Tage an großer Beliebtheit!
Produziert wird das Scheyrer Klosterbier in erster Linie für den lokalen Bereich – also die Klosterstub’n in der Klosterschenke, örtliche Gaststätten und den eigenen Getränkemarkt.
Nach mehreren Jahrzehnten der Verpachtung hat das Kloster dann endlich im Jahre 2006 die alte Brautradition wieder aufgenommen. Nach einer Komplettsanierung des Brau- und Sudhauses nach neuesten technischen Aspekten sowie einem Umbau der Klosterschenke wird seit dem 21. März 2006 in den Mauern des alten Brauereigebäudes wieder Klosterbier gebraut. Das Scheyrer Bier erfreut sich bis zum heutigen Tage an großer Beliebtheit!
8/10
Uklar strågul med hvitt skum som daler sakte. Aroma banan hvetemalt koriander. Smak banan hvetemalt koriander gjær. Fin fylde, god gammel hveteøl. Flaske på Agenturet
Tried
from Bottle
on 03 Sep 2022
at 21:46
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Uklar strågul med hvitt skum som daler sakte. Aroma banan hvetemalt koriander. Smak banan hvetemalt koriander gjær. Fin fylde, god gammel hveteøl. Flaske på Agenturet
Tried
on 03 Sep 2022
at 19:44
7.1/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle picked up from Sulzberger Bierhaus, Pffafenhofen an der Ilm and consumed at home Saturday 27th August 2022 listening to Working Men's Club - Fear, Fear and about to cook Junjaro (Kidney Bean Curry) from Made in India by Meera Sodha. Pours warm gold with a nice lacing and lovely white head, crystal clear. Sweetness initially from the malts, a little bready with some light caramel touches. There is a suggestion of grassy hops on the nose. Perhaps leaning towards slightly too sweet but regardless it's a very good beer.
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2022
at 15:33
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottle picked up from Sulzberger Bierhaus, Pfaffenhofen an der Ilm, had this at home Saturday 20th August 2022 listening to Craig Charles Funk and Soul show on 6Music we had Fish Puttanesca for tea. Pours yellow with a large white head. Soft moutheel, a little bit crisper and with a very slight lemony sourness from the wheat. Usual wheat beer characteristics are there but quite notable for this almost citrus led fruitiness.
Tried
from Bottle
on 21 Aug 2022
at 05:01
5/10
Tried
on 11 Aug 2022
at 16:07
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
A murky and golden beer, a head is big and blond. Aroma has bubblegum, some frutiness of banana ans sourness of wheat. Taste has wheat, light bubblegum, only hint of fruitness. Medium bodied. I'd prefer more fruitful style. Quite ok.
Tried
on 27 Jul 2022
at 16:39
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle from a local Getränkemarkt. Dark brown, moderate head. Pretty mild nose, slightly malty. Nice biscuity mild roasted nutty notes, dark caramel. Very nice dunkel on the slightly sweeter side.
Tried
from Bottle
on 13 Jul 2022
at 20:42
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle drunk at party. I assume light gold clear. Lightly sweet, earthy spicy hops, a bit mineral. Not bad but also not so amazing.
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2022
at 19:54
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Nice tasty dunkel Clear nutty pour and a fine head Mellow fine intensity in the aroma Balanced sweetness and bitterness Also a fine carbonation level Nutty, toffee, bready and herbal flavor Fine character [Bottle from Geir]
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2022
at 07:05
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
500ml bottle from RusBeerShop in Moscow. Pours opaque dark brown with a medium-sized beige head. Aroma is dried fruit, toffee, malt. Taste is light sweet, dried fruit, toffee, raisin. Light bitter finish. Medium bodied. Solid.
Tried
from Bottle
on 01 Jul 2022
at 09:07