Bayreuther Bierbrauerei
Regional Brewery
in Bayreuth,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Owned by
Brauerei Gebr. Maisel
Established in 1857
Appearance - 9 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Die Optik ist top! Bernstein- bis ockerfarben und selbstverständlich trüb mit gelb-orangen Reflexen. Die leicht bräunliche, feinporige bis cremige Schaumkrone gibt sich sehr flaumig und überaus langlebig. Olfaktorisch zeigen sich sehr typische, spelzige, getreidige Malzaromen, sowie eine holzig-herbe Würze. Etwas muffige Noten mischen sich ebenso dazu. Der weichspritzige, leicht hefige Antrunk überzeugt mit einer süßlich-herben Aromatik. Am Gaumen setzt sich die weichspritzige Haptik fort. Das schafft natürlich schon mal ein gutes Grundgefühl. Aromatisch findet man sowohl süßliche, brotige, malzige, als auch fruchtige Noten, welche zu gefallen wissen. Die süßlich-fruchtigen Noten scheinen aber auch einen leicht estrigen Ton eizuschlagen. Der überaus guten Haptik steht eine etwas gebremstere Süffigkeit gegenüber. Dennoch gut! Der Nachtrunk zeigt sich anfangs süßlich-estrig und danach fruchtig-herb. Vorweg möchte ich festhalten, dass es sich um ein gutes Kellerbier handelt. Für meinen Geschmack wirkt es jedoch etwas zu plump und mir persönlich fehlen deutlichere Hopfenaromen, die frischere Noten ins Spiel bringen.
Moretum (2327) reviewed Bayreuther Hell from Bayreuther Bierbrauerei 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hopfig grasiger Geruch. Geschmacklich malzig, hopfig grasig. Leicht süß mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Large foamy white head left a rocky cover on a cloudy amber coloured body. Sweet malt, tea & spice aroma. Medium to full, soft & sticky with a cloying back. Sweet malt, sugar, berries & caramel with a tangy finish. Tasty
pleis (1910) reviewed Bayreuther Hell from Bayreuther Bierbrauerei 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
bottiglia 50 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo paglierino limpido, al naso cereali fieno note erbacee lieve solfureo, in bocca malto cereali e miele, corpo leggero, carbonazione moderata, dolce con amaro leggero. Non male ma anomala. c. Coop Luino 26.03.22
Fin (18365) reviewed Bayreuther Bock Bier from Bayreuther Bierbrauerei 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle picked up from Hier Gibts Bier, Webshop, Eckersdorf, Franconia, Bayern consumed at home Tuesday 15th March 2022, listening to Steve Lamaq on 6Music and had Italian Meatballs with Pasta. Pours amber with an off white head, pretty much clear. Malty, a little honey and a touch of garden herbs on the nose. Taste is following a similar trajectory but with a little more emphasis on the maltiness, pleasant bittersweet interplay a little dried fruit. Good, but sad that I think that this was the last of my latest Hier Gibt's Bier order.
zage (1313) reviewed Bayreuther Hell from Bayreuther Bierbrauerei 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Clear Golden color with small white head. Malt, hay, grass aromas. Light sweetness and bitterness. Light body.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Brown with a thin, frothy head. The caramel and cereal aroma fails to offer much in the way of depth and plays out monotone in the end. Taste is mildly sweet, slightly buttery, with a faint grainy bitterness at the finish. Medium-bodied, moderate to mild carbonation. Inoffensive. Drinkable.