7.6

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Old rating from 22-10-15 - 330ml bottle, brought back from Lucca by a friend for my home collection, which just turns out to be my 1000th different bottle. Pours a deep orange colour with a creamy yellow head. Aromas of fruits including mango & passion fruit. Tastes has a good malt and resin balance with good floral and grassy hops and notes of mango, passion fruit & pineapple, leading to a rustic dry fruit finish with a aftertaste of fruit hops. Overall a very nice IPA

7

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Tap at FOB, Rimini, Italy. Pours dark reddish brown, elegant, with limited, very fine white foam. Aroma is
Body is malty, with some caramel. Taste is medium sweet, with a little toasty bitterness. Final is average, a little persistent, pleasant.

3.8

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 17

Bottiglia. Il gusto al naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata e la costanza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è di persistenza lunga. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza trasparente e anche qui c'è la stessa grandezza medio-fine delle bollicine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si fermano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi e pompelmo.

3.1

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è allegra e vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato e c'è anche una punta moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è bruschino. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta sentori di miele, agrumi, limone e mela verde acerba.

3.7

Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Sentori di sottobosco vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona e lunga. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano lunghe e di spessore al palato. Il retrogusto è intenso e persistente. Al palato arrivano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, arancia amara e frutta passita.

3.4

Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 11

Bottiglia. Il naso riconosce segni di caffè. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore del liquido è scuro totalmente impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e duratura. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano impressioni di caffè, liquirizia, pane tostato e agrumi.

3.5

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si fermano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, mandarino e mango.

3.6

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 14

On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. Il naso riconosce indizi di ananas e di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Bollicine fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, arancia amara, ananas, lime, mango e frutto della passione.

3.7

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Bottiglia. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è molto elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso,. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, cuoio e tabacco.

6

Magus, mõru, linnaseline, humalane, tsitrus, kerge kanep, veits vesine. Ok.