Birrificio Foglie d'Erba
Microbrewery in Forni di Sopra (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹
Established in 2008
Nel nostro laboratorio birraio dalla capacità produttiva di 2.000 litri di mosto al giorno, creiamo numerose specialità brassicole, senza compromessi nella scelta della miglior materia prima disponibile. Senza scegliere microfiltrazione, pastorizzazione o altri artifizi che aumenterebbero la shelf life dei nostri prodotti, ma diminuirebbero al contempo caratteristiche organolettiche e freschezza.
La birra artigianale è una goccia di natura e dà il proprio meglio quando ne rispettiamo la stessa freschezza, attraverso l’accortezza nella conservazione e nel servizio, richiedendola in minor quantità, ma più frequentemente.
ungespoto (2212) ticked Cherry Lady from Birrificio Foglie d'Erba 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
@ EurHop 2024
fombe89 (10867) ticked Babél from Birrificio Foglie d'Erba 1 year ago
On tap@Fob, Rimini. 18/04/2024. Color amarillo corona de espuma blanca aromas y sabores frutal, cuerpo ligero.
ungespoto (2212) ticked Foglie di Tè from Birrificio Foglie d'Erba 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
eurosoba (18828) ticked Hopfelia from Birrificio Foglie d'Erba 2 years ago
28/02/2019. HOP & ROCK, Via Niccolo Machiavelli 10, TRIESTE, Friuli-Venezia Giulia, Italy
ungespoto (2212) ticked Gentle Giant from Birrificio Foglie d'Erba 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
ungespoto (2212) ticked Great Gatsby from Birrificio Foglie d'Erba 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
@ NERD Pub Roma
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Cask: Poured a dark brown almost black with a whispery off white head. Aroma is roasted malts, chocolate. Taste is rich roasted malts, dark bitter chocolate, coffee.
ungespoto (2212) ticked Babél from Birrificio Foglie d'Erba 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
SHIG (13887) reviewed Hopfelia from Birrificio Foglie d'Erba 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle: Poured a golden with a white head. Aroma is fruity, citrus, grapefruit. Taste is bitter hops forward, citrus, grapefruit, tropical.
Marko (22746) reviewed Up the Bar from Birrificio Foglie d'Erba 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
0.75l 2018 bottle, enormous thanks heavy and Erna for sharing! Pitch black body, off white head. Complex aroma, coffee, raisins, dark bread, liiiiiightly tart, walnut liqueur, interesting. Taste... Mead, chocolate, cocoa, sweet, smooth, light alcohol notes - well hidden for the ABV, sweetish dry figs, light roast in the mild, sweetish finish, quite well balanced. Eff it. I like this a lot!