Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Sentori di sottobosco vanno a dare soddisfazione al naso. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa, persistente e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a medio-fine. Il liquido è di aspetto velato e anche qui le bollicine sono medio-fini. La carbonazione rientra nella norma. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si fermano sentori di caramello, miele, fieno bagnato, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, banana, frutta passita e pesca gialla.
Maurice (8361) ticked Nadal 2017 from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from Johnny's, Rome. Pours almost black with a mid sized beige head. Aroma of roasted malt, chocolate, coffee and dark fruits. Medium sweetness, moderate roasted bitterness. Medium to full bodied, slick texture, soft carbonation. Enjoyed this.
Maurice (8361) ticked Hopfelia from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Anders37 (30297) reviewed Cherry Lady from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Draft @ GBBF 2017. Pours a slightly hazy pale red color with a small white head. Has a fruity malty weak sour cherry aroma. Fruity malty weak sour cherry flavor. Has a fruity weak sour cherry finish.
ogivlado (19728) reviewed Green Witch from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottled 330ml. -Unclear orange/golden coloured, medium sized airy white head, dusty yeasty nose. Sweetish malty, yeasty, light fruity spicy and touch of perfumed oranges with soft bitter finish. Had better had worse.
ogivlado (19728) reviewed Babél from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottled 330ml. -Unclear golden coloured, medium sized white head, mild grapefruity nose. Sweetish malty, citrusy, fruity, notes of grapefruit and mild herbal hoppy with touch of oranges in rather mild bitter finish.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Tap at Open Baladin in Rome. Orange skin pour, very hazy with a creamy and tick foam. Nose: citric, spicy with a firm aroma of esters. Mouth: frizzy carbonation, tons of yeasty notes, banana. Just solid
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Tap at So Good in Rome. Black pour, ivory dark persistent foam. Nose: frappe, cappuccino, mocha. All of these notes and pretty mild. Mouth: licorice, a bit grassy but much of licorice.
Marko (22746) reviewed Green Witch from Birrificio Foglie d'Erba 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle, thanks Ogi! Poured a murky ochre body with a relatively lasting small head. Fresh yeasty-herbal aroma, chewed up bubblegum and mild maltiness. Simple Belgian ale aroma. Taste... yup, classic Belgian ale. Might as well be Leffe. Perfumey, sweetish yeastiness, mild banana esters, mild clove phenolics. As a saison, it's not too thrilling, as a Belgian blond, it's not too shabby. Quite clean, somewhat enjoyable. Had far worse beers.