Brouwerij Frontaal

Microbrewery in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop

Established in 2015

Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.

Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.

We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.

We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
14th January 2018
Hazy deep amber beer, small pale tan head. Palate is light, semi dry, decent fine minerally carbonation. Light malts but with a good richness, some caramel and cream and rich toffee. Touches of spice and rich tangy ripe fruits, a little rich marmalade, mild spice. Quite a light finish, good rich flavour but lacks the maturity of the very best.
Tried on 14 Jan 2018 at 19:11

6.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
schenkt stroperig bruin met volle fijne licht bruine kraag. aroma van mout, graan en alcohol, smaken zijn redelijk bitter en eigenlijk wel een afknapper, alcoholisch, pittig, veel chocolade, mout, graan, toffee, marsepein, hmmm geen goede BW, dit is het niet voor mij, jammer
Tried on 14 Jan 2018 at 14:42

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Bottle from Cotteridge Wines; clear yellow pour with a big fluffy off white head, aroma has malt action along with some citrus lemon, taste has crisp malts, hint of melon and peach.
Tried from Bottle on 14 Jan 2018 at 09:17

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Botella. @Cimmeria, Oviedo 11/01/2018
Color amarillo corona de espuma blanca, aromas tropicales seguido de notas resinosas, sabor tropical notas herbales cuerpo medio
Tried on 14 Jan 2018 at 04:18

6/10
Tried on 12 Jan 2018 at 19:27

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
7 3 7 3 14 Bottle shared at THT January (Platypus Edition). Fairly hazy golden orange with an off white head. Aroma of orange peel, dank notes and caramel. Flavour is moderate sweet and bitter. Medium bodied with soft carbonation.
Tried from Bottle on 12 Jan 2018 at 12:20

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Botella 33 cl en el Lúpulo Oviedo 09..12..2017. (r19). Elaboración 05..09..2017. Fcpref 05..09..2022. Color negro intenso con bastante espuma beige oscuro al principio que queda en buena corona. Sabores intensos con buenos toques de cacaos vainillas, frutos secos, ligeras lactosas. Suaves dulces maltosos y cereales. Cuerpo medio algo espumoso y  denso. Buena sensación alcohólica desde el principio. Alicorada. Bastante buena para repetir.
Tried on 11 Jan 2018 at 15:42

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Botella 33 cl en Cimmeria 26..12..2017. (r26). Cortesía Fombe. Color amarillento turbio con espuma blanca. Sabores frescos herbáceos algo apagados y maduros. Cereales y maltosos algo afrutados. Cuerpo ligero a medio fácil de beber con final amargo entre seco y afrutado contenido. Buena.
Tried on 11 Jan 2018 at 13:53

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Botella 33 cl en vivalabirra 29..12..2017. (r13). Lote 2017032A. Fcpref 22..11..2022. Color negro intenso con espuma beige oscuro que desaparece al poco. Sabores intensos maltosos tostados con toques de caramelos especiados y suaves cacaos y chocolate. Alicorados y suave amargo final. Cuerpo medio no muy denso y espumoso para su gradación. Fácil de beber. Original especiada imperial stout. Buena para repetir.
Tried on 11 Jan 2018 at 13:47

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Botella, @El Lúpulo Feroz, Oviedo 04/01/2018 BBD:21/07/18 Color amarillo corona de espuma blanca, aromas frutales con notas citricas, sabor herbal seguido de notas frutales cuerpo medio.
Tried on 08 Jan 2018 at 14:21