Birrificio EDIT

Brewpub in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Birrificio EDIT

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Piazza Teresa Noce 15/A, Turin/Torino (TO), 10155, Italy

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7.9/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-869) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

Clear orange beer, small creamy to aery white head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: fruity, pleasant, juicy, hoppy, grains, mango, some pineapple, very intense, ripe peach, lovely! MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit floral, soapy touch, fruity, citrus notes, tropical fruits, a bit watery. Aftertaste: some citrus, juicy, tropical fruits, some bubble gum, ok.
Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 14:00

7/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-867) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

A little cloudy milky pale whitish yellow beer, practically no head. Aroma: grains, a bit yeasty, floral, a little fruity, some citrus, sugary impression. MF: ok carbon, medium to full body. Taste: very lemony, pretty acidic, lime and lemon, lactic acidity, a bit sweet and sugary. Aftertaste: lemony, dry, spicy touch, acidic, fruity, citrus, a bit floral, yeasty, refreshing, but a little boring.
Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 13:50

7.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-866) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

Clear orange beer, small creamy white head, unstable, a bit adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: very malty, grains, hay, a bit fruity, apples and pears, nice and clean. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, malty start, hint of caramel, soft acidity, fruity, apples and pears, grains, soft bitterness. Aftertaste: a bit grassy, caramel, malty, light and refreshing, very pleasant.
Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 13:45

7.8/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
7/IX/24 - sampled @ BBP Wanderlust Beer Festival (Brussels), BB: n/a (2024-861) Thanks to my GBV buddies for sharing today’s beers!

Clear pale light yellow beer, small creamy white head, pretty stable, a bit adhesive. Aroma: nice, a bit dank, tropical fruits, juicy, grapefruit, very intense, nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, juicy, lots of citrus, lots of grapefruit too, bitter touch, a bit grassy. Aftertaste: citrus, juicy, hoppy, good bitterness, grapefruit, dry, herbal finish.
Tried from Draft on 07 Sep 2024 at 13:15

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo, agrumi, spezie e arancia.
Tried on 06 Sep 2024 at 19:30

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Creamy white good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Creamy palate.
Tried on 29 Jul 2024 at 08:58

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Tap. Golden clear color with a medium and tick white foam. Nose leads into sweet cereals, sweet bread, honey. Mouth is thin and a bit too sweet, although rather dry.
Tried from Draft on 28 May 2024 at 20:35

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tried on 02 Mar 2024 at 20:53

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il mantello birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare trasparente. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, cereali, agrumi e barbabietola. --- Beer merged from original tick of / PBC Red Crown on 19 Feb 2024 at 11:39 - Score: Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5. Original review text: Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il mantello birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare trasparente. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, cereali, agrumi e barbabietola
Tried on 19 Feb 2024 at 20:50

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo spento. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi e mandarino.
Tried on 19 Feb 2024 at 20:48